Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> Narzędzia techniki >>

Jak gotować Mahi Mahi

How Cook Mahi Mahi Największa Jak gotować Mahi Mahi Największa

Mahi Mahi jest Hawaiian nazwa koryfeny (nie mylić z delfinem). Dolphinfish to ssak z traszki, okrągłą głowę, który przypomina delfina. Aby uniknąć nieporozumień, Hawajskie Nazwa Mahi Mahi jest coraz bardziej powszechnie używane. Większość Mahi Mahi są zazwyczaj złapany w Japonii i na Tajwanie. Jest to umiarkowanie gruba ryba z mocnym ciałem, i jest dobrym źródłem witaminy B12 i potasu. W restauracji się skalę Hawajach, Mahi Mahi jest najbardziej popularna pozycja w menu, gdzie jest często podawane pieczonej lub grillowanej [źródło: Hawaje Owoce morza, NOAA, Environmental Defense Fund]. Największa

Teraz nauczyć się gotować Mahi Mahi. Największa

Pieczone Mahi Mahi z wina i ziół Największa

Dodatki

  • Cztery Mahi Mahi filety, 6 uncji (170 gramów) każda Największa
  • Cztery gałązki świeżego tymianku Największa
  • Cztery gałązki natki pietruszki Największa
  • Dwa liście laurowe Największa
  • Osiem ząbki czosnku, zmiażdżony Największa
  • gruba sól Największa
  • Pieprz czarny Największa
  • ¾ szklanki wytrawnego wermutu Największa
  • Cztery łyżki oliwy z oliwek Największa sok
  • 2 łyżeczki cytryny

    Oto co trzeba zrobić: Największa

    1. Wstępnie rozgrzać piekarnik do 450 stopni Celsjusza (232.2 stopni Celsjusza). Największa
    2. Linia naczyniu do pieczenia z łóżka wykonane z pietruszki, liście laurowe i tymianek. Rozpraszają czosnek na górze. Największa
    3. Posypać solą i pieprzem na wierzchu filety i umieścić je na łóżku ziół. Największa
    4. Dodaj wermut i skropić niektóre z oliwy z oliwek na ryby . Największa
    5. luźno przykryć naczynie folią i piec, aż ryba zmienia kolor nieprzezroczysty. W zależności od grubości fileta powinno zająć około 15 do 20 minut. Największa
    6. Usuń ryby i wlać sok z patelni na małym garnku. Największa
    7. Gotuj się soki. Gdy zacznie się gotować, trzepaczka w soku z cytryny i oliwy z oliwek. Wlać sos nad rybami przed podaniem. [Źródło: Food Network]
      Uruchom wideo Jon &Kate Plus 8: Cooking Class