Choć nazwa brzmi po angielsku, Londyn podpiec to klasyczny amerykański danie. Soczysty stek marynowany przyłożenia w pikantnym sosie, dopóki nie jest smakowite. Następnie mięso jest gotowane na grill i pokroić w cienkie wyodrębnić każdy kęs przypraw. Choć tradycyjny kawałek mięsa do Londynu podpiec jest bok stek, często można zastąpić inne kawałki mięsa i uzyskać ten sam pyszny smak [Źródło: Kraft Foods]. Dziś w nocy zamiast zwykłych steki z grilla, służyć swoją rodzinę to przepyszne danie. Przeczytaj poniższe kroki i dowiedzieć się, jak gotować London Broil
Składniki:.
Oto co należy zrobić: Największa
- Wymieszaj piwo i sos barbecue w zalewie w noc przed służysz danie. Dodaj sól i pieprz do smaku. Płaszcz steki z marynaty, zapewniając, że wszystkie strony są pokryte. Niech steki marynaty na noc w lodówce. Jeśli chcesz łatwo oczyścić, dodać składniki do dużej, zamek zablokowany torby. Nie będzie miski do czyszczenia i zapach marynaty nie przenikają przez lodówce. Największa
- Włącz grill i zapewnić, jest gorąco przed umieszczeniem na steki. Największa
- spryskać grill lekko gotowania warzyw spray oleju. Zapewni to, że steki nie trzymać się grill i bałagan. Największa
- Sear steki na grillu przez 10 do 15 minut na średnio wysmażony, obracając steki raz. Im mniej bałagan z nich, bardziej soczyste zwrócą się [Źródło: flay]. Największa
- Zezwalaj na steki siedzieć w temperaturze pokojowej przez 5 minut. Pozwoli to soki redystrybucji przez cały stek Największa
- Kawałek steki na przekątnej w cienkie paski o klasycznym Londyn podpiec. [Źródło: Martha Stewart]
video, grillowania Pitmasters. Gotowanie grill Szponder