Q. Lubię służyć makaron z moich gości. Czy można gotować go z wyprzedzeniem i zachować ciepło do kolacji?
. Idealnie, makaron powinny być podawane natychmiast po ugotowaniu, ale zdajemy sobie sprawę, że są chwile, kiedy czyni go przed czasem stałaby zabawne łatwiejsze. Największa
Oto propozycja, ale to działa tylko na makaron, które będą Sauced u Stół lub bezpośrednio przed podaniem: Ugotuj makaron z wyprzedzeniem, odcedzić i przelać do miski, co zostało posmarować odrobiną oliwy z oliwek. (Olej zapobiega przywieraniu makaron do miski po schłodzeniu.) Jeżeli nie będzie służyć posiłek na pół godziny lub więcej, przechowywać w lodówce makaron. Największa
Tuż przed podaniem wlać makaron w dużym garnku z wrzącą wodą szybko. Delikatnie wymieszać i gotować na wolnym ogniu, aż makaron tylko oddzielił, nie więcej niż jedną minutę. Odpływ i służyć. Największa
Inną alternatywą jest wykorzystanie świeże makarony zamiast suchego makaronu. Świeży makaron wymaga tylko minutę lub dwie czasu piec, więc to może być gotowane tuż przed podaniem. Największa P. Pakiet instruuje mnie gotować makaron, aż ". Al dente " Co to oznacza
Dosłowne tłumaczenie tego włoskiego wyrażenia jest "? Do zęba ". To wskazuje na stopień dobre wyniki podczas gotowania makaronu. Al dente makaron jest nieco twarde i żucia, a nie miękkie. Największa P. Jak gotować ryż, więc można, że okazuje się, suche i ziarna są rozdzielone?
Q. Jak gotować ryż, więc można, że okazuje się, suche i ziarna są rozdzielone? Największa
. To bardzo dużo zależy od rodzaju ryżu, którego używasz. Istnieją trzy stopnie handlowych ryżu - długo-, średnio- i krótkoterminowych ziarna - i długość ziarna ryżu wpływa na teksturę, gdy jest ryż ugotowany. Średnio- i krótkoterminowych ziarna ryżu mają wysoką zawartość skrobi, co sprawia, ugotowany ryż wilgotny i lepki; Ryż długoziarnisty ma mniej skrobi, więc gotuje suchy i puszysty. Największa
Każdy rodzaj ryżu wymaga innej ilości cieczy, więc sprawdź kierunki gotowania na opakowaniu. Na przykład, brązowy ryż - które zostały minimalnie przetworzone - i przekształcone lub parzony, Ryż gotować dłużej niż biały ryż i wymagają więcej płynu (zazwyczaj 2-1 /2 do 3 szklanki płynu do 1 szklanki ryżu) . Największa
Innym sposobem, aby utrzymać ziarno oddzielone jest dodać łyżkę stołową oleju, masła, lub margaryny do garnka podczas gotowania. Ten smaruje poszczególne ziarna i zapobiega ich przestr
[1] 