nieprzywierającą Gotowanie Pytania
Q. Ilekroć pomiaru lepkich składników, takich jak melasy lub miodu do receptury, nie mogę tego wszystkiego łyżkę pomiarową. Czy istnieje prosty sposób, aby upewnić się, że jestem pomiaru te dokładnie?
. Jeśli przepisy wymagają łyżka oleju lub masła i łyżkę miodu, spróbuj najpierw pomiaru oleju. Miód powinien następnie przesuń tuż przy tłustej miarka. Największa
Opryskiwanie łyżkę pomiarową z non-stick sprayu zapewni również łatwy dopuszczenie do takich lepkich składników. Ten sam trik działa podczas korzystania z miarki dla większych ilościach. Jeśli używasz sprayu non-stick gotowania, dodamy tylko niewielką ilość tłuszczu, a to nie powinno mieć wpływu na ostateczną danie. Największa P. Mam ślub w przyszłym roku i chciałbym, aby zarejestrować się do garnków i patelni, ale nie wiem, co będę potrzebował. Jakie garnki i patelnie nie powinny gotować się obejść?
. Odpowiedź na to pytanie może się różnić w zależności od tego, kogo zapytamy i jak gotować, ale większość źródeł zgadza się, że kilka skillets, dwa garnki, holenderskiej pieca, a garnek zupy - wszystkie z pokrywkami - będzie cię przez o wszelkich kulinarne ćwiczenia Największa
Serdecznie polecam co najmniej dwa skillets:. jeden 10- lub 12-calowy patelni (z pokrywką) plus mały omlet patelni. Ponieważ jaja raczej trzymać się powierzchni grzewczej, chcielibyśmy polecić nieprzywierającej omlet patelni. Jednak, czy większy patelni powinny być różne non-stick zależy od tego, jak wiele nagród łatwego czyszczenia Największa
Niektórzy kucharze podają, że niektóre patelnie antyadhezyjne nie brązowy jedzenie, jak również regularne patelnie.; w wyniku, nie dostaniesz smaczne rumiane bitów, które czynią dla aromatyczne sosów i sosów. Plus, większość patelnie antyadhezyjne muszą być traktowane z większą starannością. Nie należy używać naczyń metalowych z nimi, ponieważ metal ma tendencję do zarysować powierzchnię zapobiegającą przywieraniu, pozostawiając to już nie Nonstick. Największa
Z drugiej strony, oddanych skillets żelaza, dawno okrzyknięto ich nawet przewodzenia ciepła, również wymagają szczególnej opieki; muszą być sezonowane przed użyciem, a następnie przemywa, suszy i naoliwiony po każdym użyciu. Największa
garnki, wybierz ciężkie 2- i 3-kwarta rozmiary. Ponownie, non-stick należy do Ciebie, ale upewnij się, że są tak ciężkie, jak można wygodnie obsługiwać. Im cięższy pan, tym bardziej równomiernie będzie pr
[1] 