kuchenka halogenowe Połączenie /mikrofalówka może być świetnym uaktualnienie dla tych, którzy chcą być w stanie szybko upiec soczystego indyka, ale nadal mają możliwość nuking trochę mikrofalowej popcorn.
6. Wagi Dodać do Dokładność Największa
To nie są tylko dla dietetyków. Wagi kuchenne są najlepszym przyjacielem poważnych piekarza, a oni mogą pomóc babeczki niczyich (lub sernik lub chleb bananowy) dużo bardziej ekspertem w smaku. Największa
rzeczą pieczenia jest to, że przepis wynosi, szczególnie dla takich rzeczy jak masło , cukier, mąkę i proszek do pieczenia, nie są wytyczne. Są bardzo dokładne instrukcje - pieczenia jest chemia, a wszystkie podstawowe składniki reagują ze sobą w celu wytworzenia yumminess. Jeśli się nawet o gram czy dwa w cukru, będzie to mieć wpływ na ciasto i gram nie jest dużo [źródło: Kitchn]. Jedna szklanka cukru pudru waży około 200 gramów [źródło: JoyOfBaking]. Największa
To dlatego wielu książek kucharskich pieczenia (szczególnie te europejskie) lista wynosi pod względem wagi, a nie objętości. Inwestowanie w skali kuchni, która może być tak tanie, jak 20 $ i nie zajmie dużo miejsca na licznik, może mieć duże znaczenie w gotowym produkcie bez wprowadzania duży dent w budżecie. Największa
Jest powód dlaczego tak wiele par umieścić drogich garnków i patelni na ich rejestrów ślubnych: Robią różnicę w żywności. Istnieje co najmniej kilka powodów. Największa
Po pierwsze to reakcji, i to dość dużo to samo, co sprawia, że palniki gazowe preferowane do elektrycznego. Im szybciej pan reaguje na zmiany temperatury, tym bardziej precyzyjna kontrola kucharz ma na jedzenie wewnątrz niego. Grubych garnki z miedzi i /lub aluminium są bardzo czułe [Źródło: Gotowanie Inn]. Pozwalają one również bardziej równomierne gotowanie na całej powierzchni patelni, aby nie skończyć z jedzeniem jest niedogotowane lub przesadzone zależności od tego gdzie jest na patelni. Największa
Poza gospodarki cieplnej, można chcieć zainwestować w kilka garnków lub patelni, które odpowiadają poszczególne cele. Do gotowania kwaśnych pokarmów, takich jak sos pomidorowy, będziemy chcieli niereaktywną patelni albo jedzenie może wziąć na lekkim metalicznym smaku. I białych sosów do gotowania i jaja, to najlepiej, aby uniknąć w całości z aluminium, które mogą zamienić żywność rodzaju szarości. Największa
Jeśli robisz dużo pieczenie, prawdopodobnie masz miksera pewnego rodzaju. Trudno masła śmietany i cukru bez niego.
