Większość ludzi myśli, co odróżnia ludzi od szympansów jest poza zaledwie 4 procent naszego DNA. Okazuje się, że to również nasza pieczeń z indyka, ziemniaki pieczone i duszone szparagi Największa
Według antropologa Harvarda, gotowanie jest kluczem do ewolucji człowieka [Źródło: NPR].. A jeśli kuchnia jest wyjątkowo ludzka, nasz gotowania powinien powiedzieć coś o nas: Czy mamy ochotę? Proste? Twórczy Największa
Czy jesteśmy nukerów Największa
Niezależnie nasze metody przygotowywania żywności wskazują o naszej osobowości, jedno jest jasne:? Zawsze jest miejsce na poprawę. Ponieważ niewielu z nas ma czas do szkoły gotowania w naszych napiętych harmonogramów, chyba najprostszy sposób, aby nasze umiejętności jest poprzez modernizację naszych narzędzi. Oto 10 najlepszych ulepszeń gotowanie-Urządzenie do poprawy gotowego produktu. (Kto wie, może nawet uczynić z nas lepszych ludzi w procesie.) Największa 10. Piece gazowe są precyzyjne Największa
Piec jest jednym z najbardziej podstawowych urządzeń kuchennych. To miejsce, gdzie możemy smażyć, smażyć, gotować i pary, a wszystkie te metody gotowania może być podjęta w jakości wycięcie z jednego prostego przełącznika - od elektrycznych do gazu Największa
kuchenka elektryczna z pewnością jest prosta: można obracać. pokrętło i voila! Masz gorącej powierzchni. Problemem jest to, że gorąca powierzchnia pozostaje gorąca nawet po przekręceniu pokrętła w dół, a to zajmuje trochę czasu, aby dostać się do temperatury po włączeniu pokrętło w górę. Innymi słowy, nie jest elastyczny. Gdy gotujesz coś delikatnego jak przegrzebki lub jaj lub sosem, elastyczność jest niezbędna. Największa
Palniki gazowe są znacznie bardziej elastyczne niż elektryczne, ponieważ płomień gazu jest w istocie, to palnik. Włącz go, jest więcej ciepła zastosowana do patelni; obróć go w dół, a nie mniej - natychmiast. Nie ma opóźnienia w regulacji temperatury, więc nie kończy się z zsiadłego Béarnaise Piekarniki Największa 9. elektryczne są nawet Największa
Co się dzieje w kuchence idzie naprzeciwko do pieca. Do pieczenia, smażenia i ruszcie, elektryczne sprawia, że lepsze wyniki Największa
Najlepszym ciepła jest jeszcze ciepła. - to jest sposób żywność dostać gotowane przez całą drogę, i gotowane taką samą kwotę wszystkim. Piec gazowy zazwyczaj pojedynczy, centralnie umieszcz
[1] 