Ananas Basil kurczaka Supreme

INGREDIENTS Największa 1 puszka (8 uncji) kawałki ananasa w soku niesłodzonego 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju z orzeszków ziemnych 3 bez kości piersi kurczaka bez skóry (około 1 funta), pokroić w 3/4-calowe kawałki 2 do 4 papryki serrano, * pokroić w cienkie paski (opcjonalne) 2 ząbki czosnku, mięsa mielonego 2 dymki, pokrojone na kawałki 1-calowe 3/4 szklanki prażone, niesolone orzechy nerkowca 1/4 szklanki posiekanej świeżej bazylii (nie używać suszone) 1 łyżka sosu rybnego ** 1 łyżka sosu sojowego Hot gotowanego ryżu (opcjonalnie) * serrano może żądło i podrażniać skórę, dlatego przy obchodzeniu się z papryki i nie dotykać oczu zakładać gumowe rękawice. ** sos rybny jest dostępny w większości dużych supermarketów i rynki azjatyckie. PRZYGOTOWANIE: Największa

Spuścić ananas, zastrzegając sok. Połącz zastrzeżonego soku i mąki kukurydzianej w małej misce; odłożyć na bok. wok Największa ciepła na dużym ogniu 1 minutę. Skropić oleju do woka i ogrzewać 30 sekund. Dodaj kurczaka, papryki i czosnku; podsmażyć 3 minuty lub do kurczaka nie jest różowy. Dodaj dymki; smażyć 1 minutę. Mieszać mieszaninę skrobi kukurydzianej; dodaj do woka. Gotować 1 minuty lub aż zgęstnieje. Dodaj ananas, orzechy nerkowca, bazylia, sos rybny i sos sojowy; smażyć 1 minutę lub do momentu nagrzania. Podawać z ryżem, w razie potrzeby
Ten przepis wydaje się w:. Tajskiego