Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> gotowanie >> regionalny >>

Chleb Pudding z południowej Whiskey Sauce

PLON Sprawia 8 porcji Największa SKŁADNIKI Największa 1/2 (1 funt) bochenek jednodniowych * francuski lub włoski chleb 2/3 szklanki cukru pudru 1/3 szklanki zapakowane brązowego cukru 3/4 łyżeczki mielonego cynamonu 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 6 jajek 3 szklanki mleka 1 łyżeczka wanilii 3/4 szklanki rodzynek Southern Whiskey Sauce * Aby uzyskać najlepsze wyniki, chleb powinien być nieco nieaktualne. Wytnij świeże pieczywo do 1/2-cala grube plastry; umieścić na tacy lub blasze. Odstawić w temperaturze pokojowej przez 30 do 60 minut lub do czasu lekko suche. PRZYGOTOWANIE: Największa
  • Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F &. Masło do pieczenia 12x8 cali. Wytnij chleb do 1/2-cala plastry; wyciąć plasterki do 1/2-calowych kostek do pomiaru 8 filiżanek. Miejsce kostki do przygotowanego naczynia do pieczenia.
    Połącz cukry, cynamon i gałkę muszkatołową w dużej misce. Pokonaj jajka w misce, aż pianką; wymieszać z mlekiem i wanilią aż mieszane. Dodaj mieszaninę jaj do mieszanki cukru; mieszać aż dobrze mieszane. Posypać rodzynkami ponad kostki chleba. Wlać mieszaninę jaj ponad kostki chleba. Wciśnij chleb w płynie do nawilżania każdy kawałek. Pozostawić 5 minut. Największa Piec 45 do 50 minut lub do momentu, zestaw i nóż włożony w centrum wychodzi czysta. Największa Przygotować sos Southern Whiskey. Podawać ciepłe sos nad ciepłym pudding.
    Południowa Whiskey Sos Połącz 3/4 szklanki cukru i 2 łyżeczki mąki kukurydzianej w rondelku. Wymieszać z 3/4 kubka pół-i-pół lub bitej śmietany; gotować i mieszać na średnim ogniu, aż gruba i szampan. Gotować 1 minuty więcej; zdjąć z ognia. Starannie wymieszać 2 łyżki bourbon whiskey, 1/8 łyżeczki mielonego cynamonu i odrobiną soli. Nieco ostygła. Przechowywać w lodówce pokryte do dwóch dni. Ten przepis wydaje się: Southern informacje o wartościach odżywczych: Porcja: 1/8 receptury Fiber 1 g Węglowodany 76 g Cholesterol 174 mg Tłuszcze nasycone 4 g tłuszczu ogółem 9 g Kalorie z tłuszczu 18% kcal Białko 11 g 436 282 mg sodu w diecie WYMIANA: Skrobia 5 Fat 2