Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> gotowanie >> regionalny >>

Krewetki z grilla Krewetki z grilla kreolski Creole

WYDAJNOŚĆ Sprawia, 4 porcje
SKŁADNIKI Największa 1/2 szklanki oliwy z oliwek, ocet balsamiczny podzielone 3 łyżki czerwonego octu winnego lub 3 ząbki czosnku, mielone i podzielonych 1-1 /2 funtów surowej duże krewetki, obrane i deveined 3 łyżki mąki 1 średnia zielona papryka, drobno posiekane 1 średnia cebula, grubo posiekane łodygi selera 2, w plasterkach 1 puszka (28 uncji) pokrojone w kostkę pomidory, nieodprowadzony 1 liść laurowy 1-1 /2 łyżeczki suszonych liści tymianku, kruszony 3/4 łyżeczki ostrym sosie 1 szklanka niegotowane ryżu, najlepiej konwertowane 1 puszka (około 14 uncji) bulion z kurczaka 1 puszka (15 uncji), czerwona fasola, wypłukane i osuszone 1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki: Największa PRZYGOTOWANIE
  • kombajny 1/4 szklanki oleju, octu i 1 ząbek czosnku w małej misce. Zalać krewetki; wrzucić lekko płaszcz. Pokrywa; marynować w lodówce co najmniej 30 minut lub do 8 godzin, obracając od czasu do czasu. Największa Do sosu pomidorowego, pozostałe 1/4 szklanki oleju ciepła w dużej patelni na średnim ogniu. Wymieszać z mąką. Gotować i mieszać aż mąka jest ciemny złoty kolor, od 10 do 12 minut. Dodaj paprykę, cebulę, seler i pozostałe 2 ząbki czosnku; gotowania i mieszano przez 5 minut. Dodaj pomidory z sokiem, liść laurowy, tymianek i sosie pieprzowym. Gotować na wolnym ogniu, odkrył, od 25 do 30 minut, aż sos zgęstnieje i warzywa są fork-delikatny, mieszając od czasu do czasu. ** W razie potrzeby, sos pomidorowy można przygotować do 1 dzień przed nami. Przykryć i przechowywać w lodówce. Podgrzać sos w rondelku na średnim ogniu, podczas gdy krewetki są grillowania.
    Międzyczasie przygotować grill do bezpośredniego gotowania. Podczas węgle ogrzewania, przygotowania ryżu według wskazówek na opakowaniu, zastępując bulion do 1-3 /4 szklanki wody i pomijając sól. Wymieszać z fasolą w ciągu ostatnich 5 minut gotowania
    Spuścić krewetki.; odrzucić marynaty. Umieść krewetki w koszu grilla lub nitki na szaszłyki metalu. Umieść kosz grill lub szaszłyki na ruszcie. Krewetki grill, grill na odkrytą, na średnich węglach 6 do 8 minut, aż krewetki są nieprzezroczyste, obracając w połowie czasu grillowania.
    Zdjąć i wyrzucić liść laurowy z sosem pomidorowym. Umów ryż i fasolę na 4 obsługujących płyt; top z sosem pomidorowym. Usuń krewetki z grilla i szaszłyków kosz. Umów krewetki nad sosie pomidorowym. Posypać natką pietruszki
    Ten przepis wydaje się w:. Southern