Szpinak Quiche

INGREDIENTS
1 średni por 1/4 szklanki (1/2 stick) masła 2 szklanki drobno posiekanego gotowanego kurczaka 1/2 opakowania (10 uncji) mrożone posiekane szpinak lub brokuły, gotowane i osuszone 1 unbaked gotowe do użycia ciasto Skorupa (10 cali średnicy) 1-1 /2 szklanki (6 uncji) starty ser szwajcarski 1 łyżka mąki 1-1 /2 szklanki pół i pół lub mleko zagęszczone 4 jajka 2 łyżki brandy 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu czarnego 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej ziemi PRZYGOTOWANIE: Największa

Rozgrzej piekarnik do 375 st &F. Wytnij pora wzdłuż na pół; umyć i wykończenia, pozostawiając 2 do 3 cali góry zielone nienaruszone. Cut pora połówki w poprzek na cienkie plasterki. Umieścić w rondelku; dodać tyle wody, aby pokryć. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu; zmniejszyć ogień i gotować 5 minut. Drenaż; Rezerwa por.
Rozpuść masło w dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj kurczaka; gotować 5 minut, aż kurczak jest złoty. Dodaj szpinak i pora do mieszaniny z kurczaka; gotowania 1 do 2 minut dłużej. Zdjąć z ognia. Mieszanina łyżka do unbaked cieście kołowego; posypać serem i mąki. Największa Połącz połowę i połowę, jajka, brandy, sól, pieprz i gałkę muszkatołową w naczyniu; polać ser. Największa Piec 35 do 40 minut, aż nóż włożony do centrum wychodzi czysta. Niech stoją przed podaniem 5 minut. Podawać na gorąco lub na zimno
Ten przepis wydaje się w. Francuski