Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> gotowanie >> azjatyckiego >>

Duszone Cornish Hens

INGREDIENTS Łódź 2 kur Cornish, rozmrożone, czy zamrożone (1-1 /2 do 1-3 /4 funtów każdy) 1/4 szklanki sosu sojowego 2 łyżki wytrawnego sherry 1 łyżeczka cukru, 2/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżka także, podzielone 1/4 szklanki oleju roślinnego 1 kawałek świeżego imbiru (około 1 cal kwadratowy), obrane i pokrojone na 4 plasterki 2 ząbki czosnku, zmiażdżony 1 szklanka bulionu z kurczaka 1 duża cebula żółta, grubo posiekane 12 uncji świeżego śnieżny, przycięte Yellow squash, cukinia, marchew i papryka czerwona półksiężyce na przygotowanie dekoracji: Największa
  • Usuń szyi i podroby z kur; zawinąć i zamrozić do innego użytku. Spłucz niosek i ubytków pod zimną bieżącą wodą; osuszyć papierowym ręcznikiem. Wytnij co kura na ćwiartki, usuwając kręgosłup i kości piersi Największa Aby przygotować marynatę wymieszać sos sojowy, sherry i cukier w dużej misce.; Dobrze wymieszać. Dodaj czwarte kurze; mieszać do herbu dobrze. Przykryć i przechowywać w lodówce 1 godziny do marynaty, mieszając od czasu do czasu.
    Spuścić niosek i rezerwy marynaty. 2/3 szklanki mąki kukurydzianej umieścić w płytkim naczyniu lub tablicy pie. Kury Płaszcz ze skrobi kukurydzianej. Połącz pozostałe 1 łyżka mąki kukurydzianej z marynaty; dobrze wymieszać. Największa wok ciepła na średnim ogniu około 1 minuty lub do momentu gorąco. Skropić oleju do woka i ogrzewać 30 sekund. Dodać imbir i czosnek; gotować i mieszać około 1 minuty lub do czasu olej jest pachnące. Zdjąć i wyrzucić imbir i czosnek z łyżką cedzakową. Dodaj kur na olej i smażyć około 10 do 15 minut lub do czasu dobrze rumiane ze wszystkich stron, obracając od czasu do czasu Największa Dodaj bulion z kurczaka i cebulę do woka.; doprowadzić do wrzenia. Przykryć i zmniejszyć ogień do minimum; dusić kury około 20 minut lub do momentu widelec-przetargu, obracając od czasu do czasu. Przesuń kury się strony wok i dodać groszek na dnie woka. Przykryć i gotować 3 do 5 minut, aż groszek są ostre przetargu. Mieszać mieszaninę skrobi kukurydzianej i dodać do woka. Gotować i mieszać, aż sos zgęstnieje i czyraki. Przejazd na półmisek. Ozdoba, jeśli jest to pożądane. Podawać natychmiast
    Ten przepis wydaje się. Asian