Winter Squash Soup WYDAJNOŚĆ Sprawia, 4 porcje Największa SKŁADNIKI Największa oleju 1 łyżka warzyw o niskiej zawartości tłuszczu 1 łyżka mielonego rozłożone szalotka lub cebula 2 ząbki czosnku, mięsa mielonego 3 gałązki tymianku świeżego 1 szczypta suszonych rozmaryn 2 pakiety (10 uncji każda ) zamrożone zima (butternut) squash, 1 szklanka bulionu rozmrażać beztłuszczowe kurczaka zmniejszonej sodu 3 łyżki tłuszczu (odtłuszczone) mleko beztłuszczowe kwaśnej śmietany (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE: Największa
Melt warzyw rozprzestrzeniania oleju w średnio- rondlu na średnim ogniu. Dodaj szalotka, czosnek, tymianek i rozmaryn. Gotować i mieszać 2 do 3 minut lub do momentu, szalotka zmięknie. Dodaj squasha i bulion z kurczaka; doprowadzić do wrzenia. Dodaj mleko; mieszaj, aż mieszane.
Usuń gałązki tymianku z zupą. Przejazd zupę blender lub robot kuchenny; mieszać, aż będzie gładkie. (Dodaj dodatkowy płyn do zupy cieńsze, w razie potrzeby). Najlepiej z bita śmietana
Ten przepis wydaje się w:. Zupy Wartości odżywcze: Porcja: 1 szklanka zupy Sód 135 mg Białko 5 g Błonnik 2 g Węglowodany 22 g Cholesterol <1 mg Tłuszcze nasycone <1 g tłuszczu ogółem 2 g Kalorie z tłuszczu 16% kalorii w diecie 116 WYMIANA: tłuszcz roślinny 4 1/2
