INGREDIENTS Największa 2 funty ostrą papryką wiśni , przemywa się i suszy 6 ząbków czosnku , o połowę 3 suszone liście laurowe 3/4 łyżeczki czarnego pieprzu całe 4 szklanki octu białego wina ( co najmniej 5 procent kwasowości ) 1 1/3 szklanki wody 1/4 szklanki cukru 1 1/2 łyżeczki grubej soli PRZYGOTOWANIE : Największa
Tapicerka wiśni pieprz łodygi. Podzielić papryka, czosnek, liście laurowe i pieprzu wśród 2 kwarta wielkości i 1 pint - size wysterylizowanych słoikach .
Przynieś wodę , ocet, cukier i sól do wrzenia w rondelku na średnim ogniu . Gotować, aż cukier się rozpuści . Zalać gorącą trawienia cieczy nad papryki , pozostawiając 1/4 - cala ekspansyjną na szczyty . . Czy w łaźni wodnej przez 15 minut
tego przepisu pojawia się w : Przekąski
