To tradycyjne marokańskie danie jest ładowane z przyprawami, soczystego kurczaka i egzotycznych smaków. Wypełnij tę potrawę z palonej warzyw kuskus. Największa SKŁADNIKI Największa Dla kurczaka 1 4/3 funta kurczaka 1 cebula, marchew średniej kości 3 2 kości, średnie, średnie kości seler 3/4 szklanki wody sól pieprz z marokańskiego Mieszanka 1 łyżeczka przyprawy nasiona nasiona mielonego imbiru 1 łyżeczka kopru 1 łyżeczka czarnego kminku 1/2 łyżeczki czerwonej papryki 1/2 łyżeczki cynamonu płatki 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka cukru 1 anyż 2 łyżeczki soli 2 łyżki oliwy z oliwek Dla cytryny mango vinaigrette 1 łyżka miodu 1 cytryna mango, Juiced 2 łyżki białego octu winnego 1/4 szklanki plus 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz Dla kuskus 1 szklanka smalcem kurczaka 1/2 łyżeczki kurkumy 1 szklanka kuskus szczypta soli 2 szalotki, drobno posiekane 2 łyżki posiekanej mięty PRZYGOTOWANIE: Największa mieszanka przypraw Morocan Największa
Rozrzuć cebulę, seler i marchew, na dnie naczynia do pieczenia. Odstawić.
Połącz wszystkie przyprawy w młynku do przypraw i zmielić na drobny proszek. Umieść ziemi przyprawy w małej misce i połączyć z oliwą z oliwek. Odstawić. Największa Pat kurczaka suchy sezon kurczaka i obficie solą i pieprzem. Rub mieszanka przypraw z całego kurczaka. Największa Ustaw piersi kurczaka-do góry, na szczycie warzyw. Dodaj 3/4 szklanki wody do miski. Piec przez 1 godzinę i 20 minut, aż skóra jest lekko rumiane i temperatury odczytuje 170 °. F Największa Po zakończeniu przechylić kurczaka do drenażu soki wnęki do brytfanny i przenieść kurczaka na pokładzie cięcia, pozwalają odpocząć przez 10-15 minut. Przenieść zgromadzone soki pan do rondelku i doprowadzić do wrzenia (powinno być około 1 filiżanki wartości ogólnoeuropejskich smalcem - jeśli nieśmiały 1 kubek wystarczy dodać wody, aby stworzyć 1 szklanka płynu). Przynieś pan do wrzenia i używać do kuskus.
Mango Lemon vinaigrette Największa
[1] 