Podobnie jak masło i czekoladę, proszek do pieczenia absorbuje zapachy wokół niego. Stary Sztuką jest zachować otwarty pole sody oczyszczonej w lodówce do pułapki nieprzyjemnych zapachów, ale zachować kolejną dostawę na rękę w szczelnej plastikowej torbie, aby zapobiec jego zbicie Największa 1:. Mąka Największa
Ogólnie rzecz biorąc, istnieją tylko dwa rodzaje mąki, które trzeba się martwić o podstawowym pieczenia wakacyjnym. Pierwszy to mąki, które dość dużo zasługuje na swoją nazwę. To jest dobre dla ciastek, pieczywa, barów, placki i ciasta gęstsze od czasu do czasu. Upewnij się, że masz zapas na niebielonej mąki - nie, że owoce swojej pieczenia wakacyjnym będą szczególnie pożywne, ale proces bielenia okrada białej mąki, co nie zawiera składników odżywczych. Mąki ciasto, które jest bielony i prowadzony przez proces mielenia drobniejsze, jest również przydatna mieć wokół, ale większość przepisów pozwoli Ci wiedzieć, kiedy go potrzebujesz. Jeśli czujesz potrzebę, aby twoje wypieki zdrowsze, użyj mąki w połączeniu z mąki pełnoziarniste, ale nigdy nie pełnoziarniste sam (chyba, że jesteś komfortowe odbojniki pieczenia i przyciski do papieru). Największa
Niektórzy ludzie lodówce mąka, ale to nie jest konieczne, chyba że mieszkasz w miejscu wyjątkowo wilgotnym. Aby uniknąć bałaganu i zachować go dłużej, przenieść mąki z worka do pojemnika z tworzywa sztucznego zadaszonym i przechowywać go w chłodnym, suchym miejscu. Największa
