ństwa żywności ma zasadnicze znaczenie dla zapewnienia zdrowia osób uczestniczących. Największa Co jest Tailgating
"? Tailgating " dosłownie oznacza podawania posiłków i napojów od tylnej klapy samochodu lub ciężarówki. Tradycja rozprzestrzenia, a partie Parking-lot wzrost liczby i wielkości każdego roku Największa
Dziś tailgating idzie coś takiego:. Działania poprzedzające rozpoczęcie gry już ludzie w każdym wieku wyścig zastrzeżenia ich rejon. Namioty i stoliki idą w górę, grille są oświetlone, a ludzie się towarzysko i wrzucić piłek, podczas gdy zapach drażni grilla przenika powierzchnię. Muzyka, śmiech i uroczystości nastąpić także fani przygotować kickoff. Największa Jak Klapa tylna Bezpieczne
Jedyne, co gwarantuje zepsuć wszystkich na zabawę jest zepsute jedzenie. Oto kilka wskazówek, aby zapewnić, można bezpiecznie korzystać tailgating
Temperatura:. Aby uniknąć ewentualnych problemów, trzeba zachować wszystkie żywność w bezpiecznych temperaturach, czy przygotowany wcześniej lub gotowane na miejscu. Ogólnie rzecz biorąc, przygotowania większości potraw w domu jest to dobry pomysł, ale jeśli masz zamiar gotować potrawy z góry, gotować je dokładnie. Częściowego gotowania podwaja ryzyko niepożądanych bakterii. Bakterie rośnie najszybciej w temperaturze pomiędzy 40 ° C a 140 ° C. Tak, zimne pokarmy muszą być przechowywane w temperaturze poniżej 40 ° C, podczas gdy gorące potrawy muszą być utrzymywane w temperaturze 140 ° C lub wyższej. Jeśli już przygotowane wszystkie swoje jedzenie w domu, upewnij się, że jest szybko schładzana. Następnie należy ją przechowywać w temperaturze poniżej 40 ° C, zarówno w lodówce a chłodniej
lekarska:. Odpowiednie warunki sanitarne pomaga uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego pomiędzy mięsa i innych produktów spożywczych. Zawsze myj ręce wodą z mydłem przed i po pracy z surowego mięsa. Również myć deski do krojenia, naczynia i inne powierzchnie z gorącą wodą z mydłem przed przygotowaniem inne foods.To uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego w chłodnicy, przed ułożeniem ich w chłodnicy zawijania wszelkich mięs, drobiu lub ryb, które mogą wycieku lub kroplówki. Upewnij się, że wszelkie pokarmy spakować są nadal w 40 ° C lub poniżej
Pakowanie i podróże bezpiecznie. Start z dobrze izolowanych chłodnic, i używać dużo lodu, aby utrzymać zimnych dań na zimno. Ponieważ pełne chłodniej będzie utrzymać niską temperaturę dłużej niż jeden, który jest częściowo pełny, spakować puste przest
