Problem z gotowania dla jednej lub dwóch osób nie jest to, że jest to trudne zadanie - wymaga jedynie podstawowych umiejętności matematycznych i przestrzeganie kilku zasad gotowania. Problemem jest to, że uważamy, że praca gotowania nie jest warta tylko dla jednej lub dwóch osób. Największa
Innymi słowy, jest to nasza postawa w tym tkwi problem. Większość z nas przygotowane dla rodzin od lat, więc gotowanie dla jednej lub dwóch może nasilać nasz ". Syndrom pustego gniazda " Albo, jeśli jesteś jedyną diabetyków w rodzinie, może uważasz, że masz trudne zadanie gotowania dwa posiłki: jeden dla Ciebie, a drugi dla reszty rodziny (choć to chyba nie jest to konieczne). Tak czy inaczej, w obliczu gotowania małych ilości, możemy zadać sobie pytanie, " Czy wszystkie tego zamieszania warto "? Największa
Odpowiedź jest, oczywiście, głośne ". Tak " Bez względu na powód, jesteś gotowania dla jednej lub dwóch osób, faktem jest, trzeba zdrowe, zdrowe posiłki każdego dnia, zwłaszcza jeśli jesteś na cukrzycę. I dobrą wiadomością jest to, niezależnie od zmiany postawy, nie musisz robić za dużo dla większości receptur, aby były odpowiednie dla jednej lub dwóch Największa
To prawda, że do gotowania i pieczenia -. I pieczenia w szczególności - są prawdziwymi przykładami chemii w akcji. (Zapomnij, co myśli w liceum: Naprawdę wykorzystywać chemię " w prawdziwym życiu "). Produkt końcowy jest wynikiem, jak składniki współdziałają ze sobą i z ciepła, więc kwoty mogą i robią różnicę. Z powodu tej chemii, recepty nie są nieskończenie termokurczliwą lub rozbudowy, i że wiedza może wydawać się skomplikowane, gdy chcesz zrobić kolację dla dwojga, ale twój przepis służy sześć. Największa
Jednak plusy opracowali prostą regułę dla zmniejszenia wielkości receptury: Nie zmniejszyć recepty przez podzielenie przez dowolną liczbę większą niż cztery. To jest. To prawie wszystko, co musisz wiedzieć, aby włączyć przepis, który służy osiem do przepisu, który służy dwa, czy przepis, który obsługuje cztery do przepisu, który służy jeden. Największa
Mimo, że jednak pamiętać, że niektóre przepisy będą bardziej problematyczne (oczywiście), i może to zająć trochę eksperymentów, zanim pojawi się to dobrze. Niektórzy profesjonaliści zalecają zmniejszenie o połowę przepis na dużą Wydajność przy pierwszym zmniejszyć go, żeby zo
[1] 