Co to są kalorie? Jak są one mierzone w żywności?

Nasze ciała &Quot; spalić " kalorie w płatki owsiane poprzez procesy metaboliczne, w którym enzymy rozkładają węglowodany do glukozy i innych cukrów, tłuszczów język glicerolu i kwasów tłuszczowych i białka na aminokwasy (zobacz Jak Food Works dla szczegółów). Cząsteczki te są następnie transportowane przez krwi do komórek, w których są one albo absorbowane do natychmiastowego użycia lub są wysyłane w końcowym etapie przemiany materii, w których poddaje się reakcji z tlenem, w celu uwolnienia ich zmagazynowaną energię
video, National. Wyzwanie Ciało 2008: Porady żywieniowe

Page [1] [2]