Jeśli posypka na zapiekankę, że będziesz szybko brązowy w piecu. - Takie jako dodatkową warstwą sera lub francuskie cebulą - będziemy chcieli pokryć patelni lub danie podczas pieczenia. Nie chcesz się polewa do brązowego lub wypalić zanim reszta naczynia nagrzewa. Niektóre patelnie zapiekanka pochodzą z pokrywami, które są bezpieczne w piecu, ale można również wykorzystać folię aluminiową lub papier pergaminowy na prowizorycznym okładce. Jeśli nie masz pokrywy, folii lub pergaminie, pozostawić bez przykrycia danie w piekarniku, ale czekaj, aby umieścić swoją chrupiące polewa się aż garnek ma tylko 5 lub 10 minut przed końcem gotowania. Największa
Każdy kucharz powinien mieć sól i pieprz na strony przez cały czas, a nawet najbardziej szanowanych pokarmy mogą być poprawione przez pokropienie z tej pary. Jeśli robisz garnek bez recepty, dodać sól i pieprz do smaku. Pamiętaj, że konserwy, takich jak warzywa, fasola i zup mogą zawierać dużo sodu, więc jeśli używasz żywności konserwowanej w naczyniu żaroodpornym, prawdopodobnie nie będzie trzeba dodać dowolną sól do mieszanki. Jeśli zapomni się dodać sól lub pieprz do zapiekanki, nie martw się. Ty i twoi koledzy zjadacze wystarczy dodać odrobinę lub dwa z każdego przy stole. Największa
