Q. Widzę zwierzyny łownej w moim sklepie spożywczym, ale nie jestem pewien, jak je przygotować. Czy możesz opisać różne rodzaje mięs gier, które są dostępne, i jak je gotować?
. Mięso gry stają się coraz bardziej powszechne nie tylko w menu restauracji, ale dla kucharzy w domu, jak również. Nie bój się tych niezwykłych mięsa - w większości są bardzo aromatyczne i łatwe w przygotowaniu. Chociaż niektórzy mogą pojawić się na kasie w supermarkecie mięsa, może być konieczne specjalne zamówienie innych od rzeźnika. Największa
Buffalo, określane również jako żubra, jest podobny w smaku do wołowiny. Jest bogata w białko i bardzo niskiej zawartości cholesterolu. Ma również o połowę tłuszczu i kalorii wołowiny. Buffalo powinny być gotowane powoli w niskiej temperaturze i powinny być podawane rzadko zdarza się średnio wysmażony. Największa
Struś jest delikatne, chude czerwone mięso z nieco delikatny smak, i to jest bardzo mało tłuszczu i cholesterolu. Szybkie grillowanie i sautéing są najlepsze metody gotowania. Największa
praktycznie bez tłuszczu i dużo białka, hodowlane królik ma słodki smak i jest doskonałą alternatywą dla kurczaka. Gotuj królika tak jak kurczaka. - Grill, sauté, pieczona lub udusić Największa
Dziczyzna ma niską zawartość tłuszczu, kalorii i cholesterolu. Jak bawół, jest zdrową alternatywą do wołowiny. To ma bogatszy smak niż wołowina i powinien być szybko gotowane na dużym ogniu i podawane rzadko zdarza się średnio wysmażony. Największa P. Staram się służyć Italian sausage cały czas. Jakie inne rodzaje kiełbasy mogę służyć za zmianę tempa?
. Kiełbasy są uważane sięgają ponad pięć tysięcy lat. W tym samym czasie, były uważane za grzeszne i ostatecznie zakazane. Później były podawane przez amerykańskiego prezydenta do króla i królowej Anglii. Praktycznie każda kultura ma swoje własne różne kiełbasy i każda odmiana ma liczne odmiany Największa
Wszyscy wiemy o włoską kiełbasą, kiełbasa i parówki, ale może warto spróbować następujących odmian:. Największa
[1] 