Po pomidory są czyste i suche, pokroić dala swoje brązowe blizny macierzystych i umieścić je na blasze. Umieść arkusz cookie, odkrytą w zamrażarce na kilka godzin, aż pomidory są zamrożone. Następnie przenieść pomidory w woreczki do zamrażania i uszczelnić je, zapewniając tam niewiele do nadmiaru powietrza w workach. Schować je w zamrażarce, aż będziesz gotowy, aby sos lub zupę. Największa
żywotność zamarzniętym Tomato jest zwykle około ośmiu miesięcy. Jak w przypadku każdej partii mrożonek, aby zapewnić, że ostatnia tak długo, jak to możliwe, zapakować je w workach lub pojemnikach wykonanych specjalnie do zamrażania. Ponadto, upewnij się, że zamrażarka pozostaje na poziomie lub poniżej 0 stopni Celsjusza. Największa Blanszowanie Pomidory dla Zamrażanie Największa
Zamrażanie całe pomidory działa świetnie w niektórych przypadkach, ale odmiany pomidorów z grubej skóry, takich jak Romowie, będzie gulasze ruina, sosy i dipy z ich nadmiaru ciała. Blanszowanie pomidorów jest bardziej skomplikowane i czasochłonne niż zamrażanie je w całości, ale często zachowują więcej smaku po zamrożeniu niż cały-hided ich krewnych. W końcu, uważamy, że końcowy wynik jest warte dodatkowych czas inwestycji Największa
Aby blanszowanie pomidorów, musisz:.
Jeśli masz kosz frytownicy, który będzie pasował zarówno wewnątrz garnka i garnka z zimną wodą, można użyć że zamiast kleszczy lub łyżką. Największa
Zaczynamy od wprowadzenia wody w garnku do wrzenia. Czekając, usunąć bliznę łodygi od góry każdego pomidora, a następnie zrobić mały X- lub nacięcie w kształcie krzyża na spodzie każdego z nich. Drop pomidory, trzy lub cztery na raz, do wrzącej wody. Należy podjąć tylko trochę czasu na skórę w celu złagodzenia (zazwyczaj od 10 sekund do minuty, w zależności od konsystencji wielkość pomidorów). Największa
Po skóry pomidory "staje się luźne lub elastycznym, usunąć je z rondla i natychmiast zanurzyć całą partię do wody z lodem. Należy je