pomidory zamrażarki (lub dowolnego rodzaju świeżych produktów, o to chodzi) jest bardziej skomplikowana, niż po prostu rzucając je w zamrażarce. Należy je starannie oczyszczone i przygotowane, i masz przejść przez specjalną serię kroków, jeśli chcesz, aby być warte jedzenia po ciebie odwilż je. Największa
Pierwszą rzeczą, którą musisz uświadomić sobie, o zamrożeniu pomidory - niezależnie od tego czy jesteś zamrażanie je w całości, blanszowane lub duszone - jest to, że zamierzamy być nieco bzdurny po oni rozmrożone. Niewiele można zrobić, aby temu zapobiec. Uszkodzenie komórek, które występuje podczas procesu zamrażania jest nieodwracalny i nieuniknione. Dlatego, mrożone pomidory mają tendencję do lepszych sosy, zupy i gulasze niż oni dodatków dla swoich hamburgerów lub składników sałatek. Pomidory Największa
romskie są popularnym wyborem dla zamrażania, zwłaszcza gdy masz zamiar używać ich w przyszłych sosów, ale nie ma jednej odmiany pomidorów, które jest najlepsze (lub najgorsze) kandydatem do zera. Preferencje różnią się od osoby, a jeden przyprawione pomidorowy zamrażarka może ostrzegać o zamrożeniu pomidorki, na przykład, podczas gdy inny może przysięgać na nich. Największa
Większość ludzi zgadza się na to stan pomidory powinny być przed umieszczeniem to w głębokim zamrożeniu. Idealny pomidorowy musi być twarda i skazy. Podobnie jak w przypadku praktycznie wszystkich potraw, świeższe, tym lepiej, więc nie trzymać swoich podejrzanych wyglądający trzy-tygodniowych pomidory w polu lodem i spodziewamy się, że będzie po tobie odwilż jadalne im się. W rzeczywistości, jeśli pomidor jest pęknięta, bzdurny, kolor lub brązowienia, należy go odrzucić, ponieważ proces krzepnięcia wzmocni tylko swoje wady. Największa
Przeczytaj kolejną stronę, aby dowiedzieć się, jak zamrozić całe pomidory.
video, Sauce Boss: Mama jest niedziela Sauce Jak zamrozić Pomidory Całe Największa
Jak można się spodziewać, zamrażania całych pomidorów jest nieco łatwiejsze i mniej czasochłonne niż oddanie blanszowane i duszone pomidory lód. Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to wybrać swoje pomidory. Po upewnieniu się, że wybrane owoce są jędrne, stosunkowo świeże i bez skazy, umyć je w zlewie pod bieżącą wodą. Nie należy używać mydła lub detergentów (będziesz jeść te pomidory w końcu, po wszystkich), więc wystarczy przetrzeć powierzchnię każdego pomidora czystej, a następnie spłukać