Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> Świeże pomysły na obiad >>

Dlaczego ketchup smak różnie w różnych krajach?

Why robi ketchup smak różnie w różnych krajach? Największa Dlaczego ketchup smak różnie w różnych krajach? Największa

Chociaż wysoki butelki wypełnione gęstą, słodką, czerwoną ciecz może być Twoja definicja ketchupem, w innych częściach świata, keczup może być bardzo różny od rzetelnej ulubionych bazie pomidorów jesteś przyzwyczajony Największa

Ketchup -. Historia Największa

Ketchup przeszedł liczba makeovers na przestrzeni wieków. Prawdopodobnie rozpoczął życie w Azji jako słony sos rybny i migracji do Europy za pośrednictwem szlaków handlowych w roku 1600. Istnieje również wiele nazw przypisanych ketchup, prawdopodobnie adaptacje kulturalne chińskich słów
ke-tsiap lub koe-chiap
które mogą sprawić, zrozumienia historii tego króla przypraw trudniejszych. Wiemy, że wczesne ketchupów były bardziej kwaśny niż słodki i nosili składniki, takie jak sojowe, soki ryb, orzechów i grzybów. Jak każda kultura przyjęła sos ketchup-jak, to dodaje swoje własne, lokalne produkty, i chyba zmienił nazwę trochę [Źródło: Mitchell]. Największa Co to jest ketchup

Z tych wszystkich możliwych składników, co wyróżnia ketchup jak? Unikalny sos? Cóż, jego części nie może być tak, jest on wykorzystywany. Ketchup zwykle przyprawa, a nie składnik w żywności. Jest to najczęściej dodaje się do przygotowanego naczynia zamiast zawarte w tworzeniu samego naczynia. Ketchup również zwykle ma podstawę ocet sprawia, że ​​jest odporna na wzrost bakterii. W rezultacie, przechowuje oraz w temperaturze pokojowej. Największa

Ketchup Spełnia pomidor

Imigranci przyniósł ketchup z nimi do Ameryki Północnej, a pod koniec 1700 roku, New England Rybak wprowadził nowy element, owoce z roślin są sprowadzone z ich podróży na południe: pomidory. Po keczup poczerwieniał, było wiele wariacji na tarta, sos aromatyczne, które obejmowały ten nowy składnik. W 1876 roku, Heinz dodane słodki pomidor, ketchup opartej na popularnej linii do przypraw, a klasyczny urodził [Źródło: Kerrigan]. Największa

Międzynarodowe Ketchup

W innych krajach, historia keczup idzie trochę inaczej. Dobry stary amerykański keczup jest słodki, ale ma swoje odmiany tart międzynarodowych zwolenników. Ketchupy, że mają coś innego niż bazie pomidorów, takich jak Wielka Brytania w grzybowym ketchup, mają długą historię i oddanych zwolenników, też. To nie jest zbyt trudne do znalezienia ketchupy, które mają bazę owoców, jak winogron lub tamaryndowca lub są wykonane z papryką lub orzech

Page [1] [2]