Jaka jest różnica między lodów, mrożonego kremem, lody i mrożone jogurty?

tłuste, zwykle od 14 do 18 procent. Zarówno mleko i śmietana są używane. Substancje słodzące stanowią kolejne 15 procent lub tak Największa

Mrożone custard -. Odrobina żółtka jest to, co wyróżnia mrożony krem ​​z komercyjnego lodów. Prawnie, krem ​​ma tylko 1,4 procent zawiera masy żółtka jaj, ale niektóre marki mają więcej. Lecytyna w żółtku jest naturalny emulgator, nadając bogatszy, kremową konsystencję Największa

Gelato - Gelato pochodzi z Włoch, a jego nazwa jest po prostu włoskie słowo ".. Mrożone " Lody tradycyjnie wykonuje się stosując głównie lub całkowicie mleka. Mając niewielki lub żaden krem ​​redukuje tłuszcz jednocześnie intensyfikuje smak. Kremowa Gelato rozpływa się w ustach pochodzi z czystej gęstości: To się pienił się stosunkowo niewiele dodanej powietrza Największa

Mrożone jogurty - Mrożone jogurty łączy jogurt mleko fermentowane (jogurt) z kulturami z bazy lodów mleka. , śmietana i słodzik. Powstały deser jest zarówno słodkie i pikantny, zimno i kremowy. Jeśli wykonane z żywych kultur, mrożony jogurt promuje zdrowie układu pokarmowego poprzez zachęcanie do rozwoju " przyjazny " bakterie w przewodzie pokarmowym
video, Emeril Zielone Przepisy:. Lemon Ice

Page [1] [2]