białko roślinne tekstury, znany również jako TVP, jest wytwarzany produkt sojowy. Nazwa ogólna jest Suma Soy Protein, lub TSP, który w rzeczywistości jest bardziej dokładny opis, ponieważ zawiera pochodną soi, a nie rzeczywistych warzyw. TVP jest znakiem towarowym marka, która stała się częstym identyfikator. Największa
TVP jest często stosowany jako zamiennik mięsa, lub w niektórych przypadkach, extender mięsa. Ma konsystencję przypominającą wołowiny, więc jest idealnym substytutem mięsa w sosów do spaghetti, chili, tacos, a nawet hamburgery. TVP może być również stosowany jako dodatek do dań mięsnych, aby pomóc trochę mięsa przejść długą drogę. Jest powszechnie spotykane w stołówkach instytucji o ograniczonych zasobach finansowych, takich jak szkoły i więzieniach. Największa
Jak TVP Wykonane Największa
TVP jest fabrycznie wykonane jedzenie, które pochodzi z izolat białka sojowego. Proces ten polega na oddzieleniu białka od całego soi. Podczas tego procesu, szlam z nasion soi zmieszano z roztworem alkalicznym, który usuwa się z włókien, które są oddzielone od białek w dużym zbiorniku glinu przez przemywanie kwasem. Produkt końcowy jest twaróg, która jest następnie suszona rozpryskowo w wysokich temperaturach. Prowadzi to do sproszkowanego białka, która jest poddawana wysokiej temperaturze i pod wysokim ciśnieniem procesu w urządzeniu zwanym wytłaczarka. Wynik jest TVP. Największa powinieneś jeść TVP?
Dużym czynnikiem w diecie wegetariańskiej jest wystarczająco dużo białka, a soja jest korzystne, jako kompletne białka, co oznacza, że posiada wszystkie niezbędne aminokwasy Twoje ciało wymagania. TVP jest białko sojowe, które jest również mało kalorii, węglowodanów i tłuszczu, co zawsze jest plusem. Ludzie tacy jak gotowanie z TVP, bo nie mają dużo smak własnej, więc ma tendencję do podejmowania smaki składników to jest gotowane z, trochę jak tofu. Ale wiele osób uważa, że ma przyjemną konsystencję bardziej niż tofu, zwłaszcza jeśli wcześniej lubił jeść mięso. Powiedział, że TVP jest wysoko przetworzona wersja soi, a także z całej żywności i gospodarstwa do stołu, jedzenie jest w centrum uwagi, przetworzonej żywności są coraz wielkie kciuki w dół w tych dniach. Część przetwarzania żywności powodu jest tak nie nie ma powodu produktów ubocznych, które kończą się w końcowym produkci