Na długo przed papieru, prochu i kompasu, Chińczycy wynaleźli kolejny odcinkowych ludzka cywilizacja. Cewka suchego makaronu, zakonserwowane przez 4000 lat, siedział pod przewróconym gliniane miski na stanowisko archeologiczne w północno-wschodnich Chinach. W 2005 roku archeolodzy odkryli spaghettilike plątaninę, skutecznie rozstrzygnąć wynik na temat tego, czy Chińczycy, Włosi czy Arabowie rozpoczęła produkcję makaronu pierwszy [Źródło: BBC]. Największa
Zamiast być wykonane z pszenicy mielonej, jak większość makaron jest, te starożytne makaron zostały przygotowane z innej trawy zbóż zwanego proso. Mimo, że nie pochodzi z kraju, Chińczycy później zaczął uprawy pszenicy w północnych regionach wzdłuż Żółtej Rzeki przez 3000 lat pne Pierwsze pisemne wzmianki mieszaniny nazwie Bing pojawiła się między czwartym i drugim wieku pne [źródło: Serventi, Sabban i Shugaar]. Bing, o której mowa wszystkie produkty wykonane z ciasta pszennego, w tym pieczywa i makaronów. Około 300 przed naszą erą, chiński uczony Shu Xi napisał odę poświęcone kulinarnej kamień węgielny, opisując " dobrze i cienkie " bing nadziewane wieprzowiny i baraniny [źródło: Serventi, Sabban i Shugaar]. Największa
Kiedy Marco Polo przybył do Chin w 1274 roku, Chińczycy dobrze znane ich makaron kuchni. Średniowieczne Chińczycy nie gotować makaron z suszonych nici, jak rodzaj kupujemy od sklepu spożywczego. Zamiast nich zawsze został wykonany ze świeżego ciasta. Izolowane także gluten, związek w pszenicy, która zapewnia elastyczność na ugniatanie i rozciąganie, a utworzonych makarony z różnych skrobi, takich jak ryż i soja. Największa
W ciągu 17 lat, że Marco Polo spędzonych w Chinach, jadalnia z Tacy Kubilaj-chana, na pewno próbą różne formy azjatyckiej makaron. Według jednej z edycji Marco Polo " Opis World, " kupiec wenecki, który napisał po powrocie do domu ze Wschodu, jadł dania podobne do makaronu podczas jego przejazdu. Od tej krótkiej wzmianki, powstała legenda, że słynny podróżnik musiał wprowadzone makaron do Włoch. Co jeszcze można wyjaśnić gastronomiczny pomost między dwoma odległych krajów? Największa
Ale jak każdy smakosz warto uncja orzo szybko powiedzieć, że nie jest ziarno prawdy Polo jako pionier makaronu. Największa
Największa video, Idąc Tribal: Śniadanie z Kombai pochodzenia włoskiego makaronu
Niewiarygodne, pojawienie w
[1] 