ekstrakcji kofeina w wodzie jest stosowany przede wszystkim do kawy dekofeinizacji. Proces jest podobny do cali do pośredniego cali do Metoda stosowana w przetwarzaniu chlorek metylenu, ale nie stosuje się środków chemicznych. Po kofeinę ługowane z materiału zanurzając się w gorącej wodzie przez okres czasu, po czym roztwór przepuszczono przez filtr z węgla aktywnego do usuwania kofeiny. Woda zawraca się ziarna do reabsorpcji smaków i oleje. W " Swiss wody technologicznej, " ten sam sposób jest stosowany, lecz moczenia w wodzie ziarna są moczone w roztworze kawy o smaku. Powoduje to, że kofeina jest ekstrakcji bez usuwania smaku kawy. Największa
Caffeine nie jest usuwany całkowicie za pomocą każdej z tych metod, ale w przepisach federalnych w Stanach Zjednoczonych, poziom kofeiny nie musi być wyższa niż 2,5 procent produktu Aby produkt oznakowania ". bezkofeinowa " Największa
Większość kofeiny usunięte w przetwórstwie jest produkowane do użytku w innych produktach, takich jak leki i napojów bezalkoholowych. Na przykład, mniej niż 5 procent kofeiny znaleźć w coca-cola jest rzeczywiście z orzechów kola, a wiele z popularnej " wysokiej kofeiny " napoje nie zawierają ekstrakty kola orzechów w ogóle. Zawartość kofeiny w napojach jest przede wszystkim, a czasami z dodatkiem kofeiny, pochodzących z procesów Dekofeinizacja. Największa Quiz Corner
Jak dużo wiesz o kofeiny? Rozwiąż nasz quiz kofeiny i dowiedzieć się 
[1] [2]