jedyny syn żyjący Fischera, Herman Otto Laurenz Fischer, stał wybitny chemik organiczny i profesor chemii na Uniwersytecie Kalifornijskim w Berkeley. W 1952 roku ten syn poświęcił Emil Fischer Library na Uniwersytecie Kalifornijskim. Dzieła zebrane domów placówek Fischera, w tym rękopisie dla jego niedokończonej autobiografii (Aus meinem Leben, lub z mojego życia), jego plików badawczych, i swojej korespondencji I wojny światowej. Page
[1] [2]
wią, że popełnił samobójstwo, wyczerpany pracą i głęboko przygnębiony Śmierć dwóch jego synów w czasie I wojny światowej po jego śmierci, niemieckie Towarzystwo Chemiczne ustanowił Medalem Pamięci Emila Fischera na jego cześć. Największa