Połącz mąkę, sodę i sól. Stopniowo dodawać do mieszanki masła, pokonując na niskich obrotach, aż form ciasta. Pokonać w pekan.
Rzuć czubate łyżki stołowe ciasta 2 cale od siebie na ungreased arkuszy cookie. Piec 12 do 14 minut lub do momentu ustawienia i krawędzie są złotego koloru. Niech ciasteczka stoją na arkuszach cookie 1 minutę. Usuń pliki cookie na kratce; całkowitego wystygnięcia. Największa Do glazury, połączyć czekoladę i masło 1 łyżka na średniej mikrofalach miski. Kuchenka mikrofalowa na wysokiej 50 sekund; dobrze wymieszać. Jeśli jest to konieczne, mikrofal w 10 sekundowych odstępach czasu aż do czekolady jest całkowicie stopiony podczas mieszania. Wymieszać śmietanę do czekolady, cukru sproszkowane; Dobrze wymieszać. Wymieszać bourbona aż dobrze mieszane. Odstawić w temperaturze pokojowej do całkowitego chłodzenia. Największa czekolada mieszaniny do transferu małych plastikowej torbie do przechowywania żywności. Cut off rogu bardzo mały worek; skropić ozdobnie ponad cookies. Odstawić, aż czekolada się ustawić. Największa Przechowywać szczelnie przykryć, w temperaturze pokojowej lub zamrozić ciasteczka do 3 miesięcy.
Ten przepis wydaje się: Southern