Karczochy z Lemon

PLON Sprawia, 2 porcje
SKŁADNIKI Największa 6 szklanek wody 2 łyżeczki soli 2 całe karczochy, łodygi odcięte i porad przycięte 1/4 filiżanki masła 1/4 łyżeczki świeżo startego skórka z cytryny 2 łyżki soku z cytryny 1 /4 łyżeczka suszonego estragonu pozostawia soli 1/4 łyżeczki PRZYGOTOWANIE: Największa

Przynieś wody i soli 2 łyżeczki do wrzenia w dużym rondlu na dużym ogniu. Dodaj karczochy, powrót do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień, przykryć szczelnie i gotować 35 do 45 minut lub do momentu liście zdjąć łatwo (czas gotowania zależy od wielkości będą karczoch).
Włącz karczochy do góry nogami, aby dobrze odsączyć.
Połącz Pozostałe składniki w rondelku i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Podawać w małych miseczkach obok karczochów.
Serving Tip Karczochy również są atrakcyjne, jeśli wyciąć wzdłuż na pół przed podaniem. Ten przepis wydaje się: jarzynowa Side Dish informacje o wartościach odżywczych: Białko sodu 641 mg 4 g Błonnik 7 g Węglowodany 15 g Cholesterol 65 mg tłuszcze nasycone 15 g tłuszczu ogółem 25 g Kalorie z tłuszczu 74% kalorii w diecie 279 WYMIANA: Skrobia 1 Fat 4.5