INGREDIENTS
1 funt drobno pokrojona szynka 1 szklanka drobno posiekanego selera 1/2 szklanki drobno posiekane zielone oliwki, osuszone 1/4 szklanki słodkie słone smaczek, osuszone 3/4 szklanki majonezu 1 uncji (4 żelatynę bez środków smakowo koperty), podzielona 1 litr soku pomidorowego, schłodzone 2 łyżki soku z cytryny 2 do 3 kresek ostrym sosie (opcjonalnie) 1 łyżeczka soli PRZYGOTOWANIE: Największa
Szynka ślimak: Wymieszać szynka, seler, zielone oliwki, smakować i majonez w misce. Posypać 1 łyżeczka żelatyny bez środków smakowo ponad 1/4 szklanki zimnej wody w małej patelni; pozostawić na 1 minutę. Ciepła zmiękczone żelatynę na małym ogniu, aż do rozpuszczenia, cały czas mieszając. Nieco ostygła i mieszać do szynką sałatą. . Chill Największa ślimak wyciąć kształt z dużego arkusza ciężkiej tektury; przykryć folią lub folią aluminiową. Sałatka z szynką formy do kształtu zawieszonego na tekturze, przyciskając mocno do postaci; . w lodówce Największa Galareta: W dużej misce, posypać pozostałą żelatynę ponad 1 szklanka soku pomidorowego na zimno; pozostawić na 1 minutę. W dużym rondlu, ciepła pozostałe 3 szklanki sok pomidorowy do wrzenia. Zalać gorącą soku w misce na mieszaniny żelatyny i mieszać aż żelatyna całkowicie rozpuści, około 5 minut. Wymieszać z sokiem z cytryny, solą i gorącym sosem; ostudzić, a następnie odpocząć 5 minut, aż gruby, ale nie jest ustawiona. Umieść schłodzone ślimak na stojaku drutu ustawić na blasze, aby złapać nadmiar aspic. Powoli łyżka 1/2 pomidorowym galarecie nad szynką formy; Rezerwa pozostała w temperaturze pokojowej. Szynka ślimak pleśń w lodówce 20 minut. Usuń z lodówki i wlać pozostały aspic nad kształtem zawieszonego na pokrycie równomiernie. Chill 1 godzinę, lub do firmy.
Wskazówka Czarne robaki oliwek może być ujęte w sposób jasny mieszaniny żelatyny i używane do dekoracji ślimak talerz. Jasno żelatyny 2 łyżeczki żelatyny w 1/2 szklanki wody w. Wlać do małych filiżanek i naciśnij czarne oliwki w cienkie plasterki marchwi na nogach do żelatyny. Chill do firmy. Slithery! Ten przepis wydaje się: Sałatki
