Szpinak i grzyby Lasagna

SKŁADNIKI Największa lasagne makaron 1 funt 4 łyżeczki oliwy z oliwek 4 ząbki czosnku, mielone 1 funt grzyby, w plasterkach sól do smaku pieprzem 1/4 łyżeczki suszonego oregano 4 Ilość kiście świeżego szpinaku, umyte i łodygach 2 szklanki niskotłuszczowego sera ricotta szczypta gałki muszkatołowej 2 szklanki sosu pomidorowego podstawowa, domowej roboty, w słoikach lub puszkach 1 szklanka niskotłuszczowego starty ser mozzarella 1/2 szklanki bułki tartej Przygotowanie: Największa

Przynieś duży garnek dobrze osolonej wodzie do wrzenia i przygotować dużą miskę wody z lodem. Dodaj makaron lasagne do wrzącej wody i gotować, aż są one po prostu al dente. Osączyć i zanurzyć makaron do wody lodowej, aby szybko schłodzić je. Spuścić ponownie i położyć makaron na ręczniki papierowe. Największa ciepła 2 łyżeczki oliwy z oliwek na patelni nonstick na średnim ogniu. Dodać grzyby, doprawić solą, pieprzem i oregano i gotować przez dwie minuty. Dodaj połowę czosnku i gotować, aż grzyby są rumiane na krawędziach. Ustaw grzyby bok w sitko, aby umożliwić nadmiar cieczy do kanalizacji. Największa przetrzeć wnętrze patelni papierowym ręcznikiem i ciepła pozostałego w niej oliwę na średnim ogniu. Dodaj czosnek, sól i pieprz i gotować przez 30 sekund. (Łatwiej rozłożyć sól i pieprz w oleju przed dodaniem szpinak). Dodaj szpinak (z wody, która przylega do niego) i gotować, aż zostanie tylko zwiędłe. Ustaw szpinak na sitko, aby umożliwić nadmiar cieczy do kanalizacji Największa Rozgrzej piekarnik do 325 stopni i f.. W średniej misce, ser ricotta sezon solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Przykryć dno dużym naczyniu do pieczenia, który jest co najmniej 2 cale głębokie cienką warstwą sosu pomidorowego. Linia naczynie z pojedynczej warstwy makaronu lasagne. Rozprowadzić 1/3 mieszaniny ricotta na makaron i posypać niektóre z mozzarellą. Największa rozprzestrzeniać wszystkie grzyby nad sera i posypać kilkoma łyżkami bułki tartej. Powtórz kolejną warstwą makaron, sery, mieszaniny szpinakiem i bułce tartej. Kontynuuj kolejną warstwę makaronu, pozostałe ricotta, odrobiną mozzarellą i pozostałym sosem pomidorowym. Wykończenie z wierzchniej warstwy makaronem posypane pozostałą mozzarellą i bułce tartej.
Przykryć folią i piec lasagne przez 35 minut. Zdjąć folię i piec dalej aż do góry jest złoty kolor, około 5 minut więcej. Odstawić na co najmniej 15 minut przed cięciem na kwadraty i służenia
Ten przepis wydaje się. Pasta