Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> kursy dania >> desery >> deser wprowadzenie >>

Czekolada Caramel Decadence

Clemence Gossett stworzył ten przepis na czekoladowe Karmel Decadence w pierwszym sezonie "Ostatecznej TLC Tort Off". WYDAJNOŚĆ sprawia, że ​​jeden 10 ", ciasto 4 warstwy. Największa SKŁADNIKI
Ciasto 4 kije masła 3 3/4 szklanki wody 2 TSP soli 4 szklanki cukru 3 2/3 szklanki mąki 1 1/4 niebielonej szklanki kakao w proszku 4 TSPS sody oczyszczonej 5 dużych jajek 3/4 szklanki jogurtu naturalnego mleka ganache czekolady 1 szklanka śmietany kremówki 1 1/2 szklanki posiekanej mlecznej czekolady sztuk Bittersweet ganache czekolady 1/2 szklanki śmietany kremówki 1/2 szklanki posiekanej gorzkiej czekolady sztuk (półsłodkie czekolada zrobić) Solone Karmel Ganache 1 filiżanka czekolady (półsłodkie, mleko lub ciemny) 1 szklanka śmietany kremówki 1/2 Memory stick masła 1 Łyżka brązowy syrop ryżowy 1/2 szklanki cukru szczypta soli morskiej PRZYGOTOWANIE: Największa Ciasto Największa
  • Umieść masła, 1 szklanka wody i soli w średnim saucepot i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia i wymieszać z pozostałym (zimnej) wody. Największa W dużej misce wymieszać mąkę, cukier, kakao w proszku i proszek do pieczenia. Największa Wlać masło się do dużej miski i wymieszać drewnianą łyżką, aż składniki się są włączone. Największa ubić jajka, następnie jogurt i ubij, aż będzie gładkie.
    Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. Przygotuj dwie patelnie "przez 10 albo masłem dna i boków lub wyłożenie dna z rund papier pergaminowy i masłem boki. Największa Wlać ciasto do patelni i piec przez 20-30 minut (lub do połowy sprężyny z powrotem, kiedy grzebać it) Fajne i refrigerate.Variation. tort czekoladowo-bananowy, zastąpić jogurt z bananem Jogurt
    Mleko ganache czekolady Największa
  • Umieść czekoladę mleka w małej misce Przynieś!. Krem do wrzenia. Największa Wlać śmietanę nad kawałki czekolady. Odstawić na 30 sekund i mieszać powoli, aż krem ​​topi czekoladę i gładką (i smaczne)! form ganache.
    lodówce przed użyciem.
    Największa Bittersweet ganache czekolady Największa
  • Umieść czekoladę w małej misce. Doprowadzić śmietankę do wrzenia. Największa Wlać śmietanę nad kawałki czekolady. Odstawić na 30 sekund i mieszać powoli, aż krem topi czekoladę i gładkie formy ganache.
    lodówce przed użyciem.
    Solone Karmel Ganache Największa
  • Przynieś śmietanę i masło do wrzenia w małym saucepot, wyłączyć ogień i uchylenie , Umieść czekoladę w oddzielnym naczyniu.
    Umieść cukier i syrop brązowy ryż w średnim saucepot i na średnim ogniu, powoli topnieć, aż do równ

    Page [1] [2]