Odcinek 22: Nancy menu
SKŁADNIKI
4 duże białka jaj 1 ½ szklanki /300 g cukru 1 łyżka /8 ml soku z cytryny 1 1/2 szklanki /345 ml śmietany kremówki 12 ciężkich uncji /345 g świeżych truskawek, o połowę 3 owoce pasja, o połowę w poprzek Przygotowanie: Największa
Łyżka beza na środku pergaminem i rozprzestrzenił się na kole 9 cali /23 cm średnicy. Umieścić bezy w piecu i natychmiast zmniejszyć temperaturę w piecu do 200 ° F /95 ° C. Piec, aż beza jest suche i chrupiące na zewnątrz i po prostu ugotowane wewnątrz, ale jeszcze miękkie, około 1 godziny. Największa Przenieść blachy do pieczenia na stojaku i całkowitego wystygnięcia. Korzystanie z dużą metalową szpatułką, przenieść beza z pergaminem na talerzu. Beat krem w dużej misce aż miękkie szczyty formy. Łyżka bitej śmietany na szczycie bezy. Top z truskawkami. Scoop miąższ z owoców pasji i łyżka wokół boków bezy i służyć
tego przepisu pojawia się w:. Desery owocowe