Pikantny Crabmeat Frittata

Pikantny Crabmeat Frittata Prep &Czas gotowania 20 minut
WYDAJNOŚĆ Sprawia, 4 porcje
SKŁADNIKI Największa 1 łyżka oliwy z oliwek 1 średnia zielona papryka, drobno posiekane 2 ząbki czosnku, mięsa mielonego 6 jajek 1 puszka (6- 1/2 uncji) guzek białego mięsa kraba, osuszone 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1 duży dojrzały pomidor śliwka, nasionami i posiekaną PRZYGOTOWANIE: Największa

Rozgrzej brojlerów. Rozgrzać olej w 10-calowy nonstick patelni z żaroodpornego uchwyt na średnim ogniu. Dodaj paprykę i czosnek; gotować i mieszać 3 minuty lub do miękkości. Największa Tymczasem pokonać jajka w misce. Zerwać duże kawałki mięsa kraba. Dodaj krabów, czarny pieprz, sól i pieprz do sosu jaj; dobrze komponują. Odstawić
Dodaj pomidory na patelni.; gotować i mieszać 1 minutę. Dodaj mieszaninę jaj. Zmniejszyć ogień na średni-niski; gotować około 7 minut, aż jaja zaczynają ustawione wokół krawędzi.
Zdjąć patelnię z palnika i miejsce, w brojlerów 6 cali od ciepła. Kłótnia około 2 minut lub do momentu, frittata jest ustawiony i góry jest rumiane. Usuń z brojlerów; przesuń frittata na obsługujących płyty. Podawać natychmiast.
Serving Sugestia Podawać z chrupiący chleb, cut-up surowe warzywa i guacamole. Ten przepis wydaje się: zapiekanki i półmiski Wartości odżywcze: Porcja: 1 klin (1/4 ogólnej receptury) Sód 580 mg Białko 17 g Błonnik <1 g Węglowodany 4 g Cholesterol 358 mg tłuszcze nasycone 3 g Tłuszcz 11 g Kalorie z Tłuszcz 55% kalorii w diecie 187 WYMIANA: Mięso 2 tłuszcz roślinny 1 1