Sage Buns

Sage Bułeczki WYDAJNOŚĆ Sprawia, 24 rolek Największa SKŁADNIKI Największa 1-1 /2 szklanki mleka 2 łyżki skrócenie 3 do 4 szklanki mąki, 2 łyżki cukru podzielone 1 opakowanie suchych drożdży 2 łyżeczki przetarł Sage 1 łyżeczka soli 1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie) PRZYGOTOWANIE: Największa

mleko ciepła i skrócenie w małym rondlu na średnim ogniu, stale mieszając, aż tłuszcz się rozpuści, a temperatura sięga 120 stopni; do 130 ° F. Zdjąć z ognia.
połączyć 2 szklanki mąki, cukier, drożdże, szałwia i sól w dużej misce. Dodaj mieszankę mleka; pokonać energicznie 2 minuty. Dodaj pozostałą mąkę, 1/4 filiżanki na raz, aż ciasto zaczyna ciągnąć od boków miski
Wyłożyć ciasto na posypanej mąką powierzchni.; spłaszczyć nieco. Ugniatać 10 minut lub do momentu, ciasto jest gładka oraz elastyczna, dodając mąkę, jeśli to konieczne, w celu zapobieżenia przyklejaniu się. Największa kształtu ciasta do piłki. Miejsce w dużym lekko naoliwione miski; obróć ciasto na raz powierzchni oleju. Przykryć ręcznikiem; wyrośnięcia w ciepłe miejsce, 1 godzinę lub aż podwoi luzem. Smar 13X9-calowy patelni; uchylenie.
Wyłożyć ciasto na lekko natłuszczonej powierzchni. Podzielić na 24 równych części. Postać każdy kawałek do piłki. Umieść równomiernie rozmieszczone w przygotowanej patelni. Przykryć ręcznikiem; wyrośnięcia 45 minut Największa Rozgrzej piekarnik do 375 stopni i f.. Piec 15 do 20 minut lub do złotego koloru. Natychmiast wyjmij chleb z patelni i chłodzenia na ruszcie. Blaty Brush rolek z oliwy z oliwek na miękkie lśniące blaty
Ten przepis znajduje się w:. Wał Bułeczki