Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> kursy dania >> pieczywo babeczki >>

Podstawowe Scones

INGREDIENTS Cream
2-1 /4 szklanki mąki 1/4 szklanki cukru pudru 1 łyżka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 6 łyżek masła, zimnego pokroić w kawałki 2/3 szklanki 6 śmietany kremówki 2 jajka, PRZYGOTOWANIE pobity Tkaniny biały cukier dekorowanie: Największa
  • Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F &. Fit robot kuchenny z ostrzem ze stali. Umieścić mąkę, cukier kryształ, proszek do pieczenia i sól w misce pracy. Pulse on /off, aby wymieszać. Dodaj masło; przetwarzać 10 sekund lub aż mieszanina przypomina grube okruchy. Transfer do dużej miski
    Połącz śmietanę i jajka.; Zastrzegamy 1 łyżkę. Wlać pozostałą śmietanę mieszaninę nad mieszaniny mąki. Wymieszać suche składniki tylko dopóki są wilgotne i ciasto jest miękkie.
    Wyłożyć ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni. Uformować kulki; pat w 8-calowym kole. Pokroić na 8 klinów; miejsce 2 cale od siebie na ungreased blasze. Szczotka zastrzeżonego krem ​​mieszaninę nad szczyty; posypać cukrem grubego. Największa Piec 12 do 14 minut lub do złotego. Wynieść na kratce do całkowitego ostygnięcia.
    Okrągłe bułeczki Cut ciasto na lekko posypanej mąką rund z wykorzystaniem plików cookie lub herbatniki nóż. Mini bułeczki Podzielić ciasto na 2 kulki przed kształtowaniem na rundy i cięcia w kliny. Wydajność: Sprawia, że ​​16 Maple Pecan Scones Wymieszać grubo posiekane 1/2 szklanki pekan do ciasta przed kształtowaniem. Pominąć grubej dolewania cukru. Po ochłodzeniu bułeczki lekko skropić klonowego oblodzenia wykonany z 3/4 szklanki cukru i proszku 2 łyżki syropu klonowego. Lemon Poppy Seed Wymieszać tarty babeczki skórka z 1 cytryny (około 3-1 /2 łyżeczki maku) i 1 łyżkę nasion do ciasta przed kształtowaniu. Pominąć grubej dolewania cukru. Po ochłodzeniu bułeczki lekko skropić cytrynowa wykonane z 1 szklanka cukru i proszku 2 łyżki soku z cytryny (dodaj do 1-1 /2 łyżeczki więcej soku z cytryny, jeśli to konieczne, do pożądanej konsystencji). Ginger Peach Scones Wymieszać 1 łyżka posiekanej skrystalizowany drobno imbir i 1/3 szklanki posiekanej suszone brzoskwinie do ciasta przed kształtowaniu. Babeczki czekoladowe Lavender dodać 1 łyżeczkę suszonych lawendy do suchych składników. Wymieszaj 1/2 szklanki grubo posiekanej półsłodkie czekolady do ciasta przed kształtowaniem. Ten przepis wydaje się: Biscuits &Scones