:. Bądź skorupie domowy chleb piękny, złoty kolor, usuwając go z pieca krótko przed pieczeniem czas jest kompletna i szczotkowanie ją octem. Powrót do pieca, aby zakończyć pieczenie. Największa
Możesz pomóc domowe powstania chleba dodając 1 łyżkę octu dla każdej mąki 21/2 kubki w recepturze. Zmniejsz innych płynów w przepisie proporcjonalnie Największa
:. Zrób fluffier beza, który jest również bardziej stabilny, dodając ocet do białek przed pobicie. Na każde 3 białka jaj w recepturze, dodać 1/2 łyżeczki octu Największa
:.. Zmniejszenie zbyt słodki smak w ciasta owocowe lub innych deserów, dodając łyżeczkę octu Największa
Jak Ciebie " zobaczymy w następnym rozdziale, ocet ma inne zastosowania w kuchni - jak jako konserwant żywności lub substytutem receptury
video, Lyon w kuchni:. Wszystko o Ocet balsamiczny Więcej Kuchnia zastosowań dla Ocet
Oprócz cuda pracy z gotowania i pieczenia, ocet jest użyteczny w inny sposób. Może on być stosowany do utrwalania żywności i jako substytut składnika receipes. Możesz nawet zrobić własny ocet Największa
Food Preservation Największa
Ser. Owiń resztki twardego sera w szmatką nasyconą octem, a następnie przechowywać w szczelnym pojemniku. Pozwoli to zachować ser z formowania lub staje się zbyt trudne Największa
Owoce i warzywa:.. Freshen zwiędłe warzywa, takie jak szpinak i sałata mocząc je w 2 szklanki wody i 1 łyżką octu
Zamienniki receptur
Nie ma nic bardziej frustrującego niż podczas gotowania i uświadomić sobie, że jest brakujący składnik. Ocet przyszedł przyjść na ratunek jako substytut Największa
Maślanka:. Jako substytut maślanki, wymieszać 1 łyżkę octu do 1 szklanki mleka pełnego, mleka i odstawić na kilka minut. Następnie mierzy się ilość nazwie w przepisie Największa
Cytryny i limonki. Ocet może być stosowany w każdym przepisem wymagającym cytryny lub soku z limonki. Użyj 1/2 łyżeczki octu dla każdego łyżeczki cytryny lub soku z limonki Największa
Sól. Zamiast soli, używać octu jako przyprawa do żywności, takich jak ziemniaki lub inne warzywa. Wystarczy posypać lekko Największa
Wino:. Można zastąpić ocet na wino w żadnym przepisie jeśli wymieszać z wodą w pierwszej kolejności. Wymieszać stosunek 1 część octu na 3 części wody, a następnie użyć cokolwiek ilość twój przepis wymaga w miejsce wina. Największa Dokonywanie Ocet od podstaw
Możes
