Co należy zrobić z pomidorów z ogrodu?

pomidory zostały pierwotnie przywiezione do Europy z Ameryki, a obfite, kwaśny sos z tych owoców pomógł recepty przygotowywane z nich oprzeć się psuje. Co zaczęło się jako danie serwowane na statkach wygoda stała się bardziej znana jako sos w " marynarskim stylu " wokół Neapolu, we Włoszech, w połowie 16 wieku. Największa

odcinkowych tego marynarza był często z cebuli, czosnku i innych przypraw, i prawdopodobnie wyglądało i smakowało podobne do tego, co normalnie znajdują się w Stanach Zjednoczonych, jak spaghetti sos. Choć tradycyjny sos marinara rzadko zawiera mięso, to grube, bogate i obfite jednak. Największa

Jak wszystkie dobre sosy na bazie pomidorów, marinara ze świeżych pomidorów, dojrzałe, ogród powinien być przygotowany przez obieranie i wysiewu pomidory, przycinanie się kończy macierzystych i wyciskając tyle wilgoci, jak to możliwe. Gdzie kucharze na żaglowców może być ograniczone w ich składników dodawanych do ich sosy marinara, nowoczesne wersje często zawierają składniki, takie jak:

Because tworząc aromatyczne sos jest tak ważne, wykorzystać swoje najlepsze pomidory i gotować sos stosunkowo szybko. Simmering nieco masywny sos na pół godziny do 40 minut powinno wystarczyć. Jeśli mieszanka jest zbyt cienka, zachować wolnym ogniu do odparowania nadmiaru płynu. Jeśli jesteś w pośpiechu, dodać trochę pomidorowy jako zagęszczacz. W niektórych kręgach, jest to uważane za oszustwo niegodne poważnego kucharza, więc po prostu ukryć puszkę jeśli masz gości powyżej. Podawać na gorąco z sosem marinara ponad Linguini z chrupiącego włoskiego chleba i zanurzanie jakości oliwy z oliwek. Schłodzone marinara sprawia, że ​​bardzo smaczne sosem zanurzenie do żywności, takich jak kije smażone sery, smażonymi cukinia i pieczarkami tempura. Największa

Jeś

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8]