Czy nie byłoby wspaniale, gdyby nie było żywność można jeść bez końca, bez martwienia się o tłuszczu? Jak co pyszne, idealny zgryz topił się w ustach, tak samo kalorii? Pobierz ten -. Z niektórych swoich ulubionych przekąsek, twój mózg myśli, że ma Największa
Skrupulatnie badane przez naukowców żywności, niektóre przekąski i żywność oszukać swój mózg do myślenia, te produkty mają żadnych kalorii. Najpierw ujawnione przez jedzenie naukowiec Steven Witherly, zjawisko to nazywa się znikając kaloryczną. . Oto, jak to działa Największa
Witherly opisuje Cheetos jako doskonały przykład znikając kaloryczną [Źródło: Mech]. Poza faktem, że smakują one niesamowite, Cheetos mają ciekawą strukturę i konstrukcję, która sprawia, że rozpływa się w ustach. Kiedy jedzenie szybko się rozpływa się w ustach, mózg interpretuje jedzenie jak nie mając kalorii - jak gdyby po jedzenie zniknął, więc mają kalorii. I dlatego można przechowywać jedzenie Cheetos przez długi czas bez poczucia pełni. Inne pokarmy z takim samym skutkiem m.in. lody, popcorn i wata cukrowa. Największa
Jeśli już śmieciowe jedzenie smakuje, jesteśmy prawdopodobnie będzie go jeść tak. Dlaczego więc naukowcy żywności tak skupiony na znikające kaloryczną? Powodem jest to specyficzne uczucie sytości sensorycznej (SSS), i to wszystko o psychologii jedzenia. Największa
Może kochasz pizzę. Kochasz pizzę tak dużo, myślisz, " nie mogłem zjeść pizzę cały czas, każdego dnia ". W rzeczywistości jednak, w końcu można by uzyskać bardzo zmęczony pizzy i sensoryczne specyficzne sytości jest powód. Ludzie pragną nowosci. Mimo, że możemy cieszyć się niektórych pokarmów, w pewnym momencie będziemy pragnąć czegoś innego. Największa
Kiedy naukowcy żywności pracować w firmie, w celu opracowania przekąski i produkty, biorą fakty, jak znikanie kaloryczną i zmysłowe pod uwagę specyficzne uczucie sytości , Przekąski takie jak Doritos lub Cheetos nie mają jednej, określonej smak. Każdy smak melds razem. W ten sposób unika sensorycznej konkretne uczucie sytości, dzięki czemu będziesz wracać po więcej. A te chipy topnienia w ustach zanikający sygnał wysłać do gęstości kalorycznej mózgu, utrzymanie się zanurzenie w worku. Największa
trifecta jest zakończony z jednej-dwa-trzy stempla cukru, tłuszczu i soli. Dzięki doskonałemu połączeniu tych trzech składników odżywczych, nasze kubki smakowe wysłać wiadomość do ośrodków wypoczynkowych w naszyc
[1] 