Ten wielu Piętrowy francuski przysmak pięć głównych rodzajów warstw: orzechowy, czekoladowy ganache beza, nugat, orzechy i kawę o smaku buttercream. Każdy z pięciu warstw polega na tyle kroków, aby stworzyć swój własny deser, co czyni ten poważnie czasochłonne, wieloetapowy przepis - wszędzie od jednego do sześciu godzin, w zależności od liczby rogi wyciąć (nie w tym czasie chłodu). A ponieważ każda warstwa jest przygotowany oddzielnie, zanim skończysz będziesz mieć stertę naczyń w zlewie Największa
beza wymaga mieszania, pieczenia, chłodzenia i cięcia.; ganache wymaga mieszania, temperatura i mieszanie; rozmowy praliny do mieszania, gotowanie, wylewanie, chłodzenie, cięcia i mieszania; nakrętki wymagają cięcie; a buttercream obejmuje ogrzewanie, mieszanie, ubijania i chłodzenia. Po tym wszystkim, że trzeba jeszcze zebrać warstwę deser po warstwie. Wynik jest pyszne, ale to nic dziwnego, jest to zazwyczaj naczynie wykonane Największa restauracja. 3: Baumkuchen Największa
Jeśli nauczyliśmy się czegokolwiek do tej pory, jest to, że warstwowe desery są szczególnie czasochłonne , I to nie tylko w przyszłym warstwowa uczta trochę czasu na tworzenie, ale również wymaga specjalnego urządzenia, aby go Największa
Aby utworzyć Baumkuchen (lub " drzewa ciasto ")., Rzadkie ciasto jest albo szczotkowaną lub przelewa się Warstwy nad stale odnawialny mierzei przed otwartym ogniem. Pod wieloma względami przypomina proces świeca zanurzenie: to zbudowany od wewnątrz warstwa po warstwie, jak dodaje. Każda warstwa ciasta moszczu przed następnym brązowy dodaje, a jak ciasto zamienia na mierzei piekarz rzeźbi rowki do niego, aby utworzyć kształt falisty, więc wymaga stałej uwagi i sporo czasu, aby zrobić to ciasto. Cały proces może trwać do czterech godzin od początku do końca, w tym podejmowania ciasto - tradycyjny przepis wymaga 1 funt (453 g) cukru, 1 funt mąki, 1 funt masła i 30 jaj Największa!
W końcu cylindra warstwowy produkowane z procesu pieczenia jest cięty na mniejsze ciasta, które po plasterki wyglądają jak przekroju pnia drzewa, wraz z pierścieniami. Baumkuchens zostały wiadomo, że zawierają do 25 warstw, ważący 100 funtów (45,4 kg). Są one ba
