Picie nie było tak powszechne w całej historii, że Patrick McGovern, chemik archeologiczne na Uniwersytecie w Pensylwanii, nazwał go " uniwersalny język " w artykule Economist. Rzeczywiście, jesteś do muru, aby znaleźć kultury lub wydarzenie w historii, że alkohol (lub jego brak) nie posiadają w jakiś sposób. Największa
W pewnym sensie, napoje alkoholowe, to tylko prosta sprawa chemii i fizjologii. Gdy komórki drożdży spożywać węglowodany w zboża, warzywa i owoce, wytwarzają płyn o nazwie alkohol etylowy. Ten ostatni, po spożyciu przez ludzi, jest przekształcany w związek chemiczny o nazwie aldehydu octowego, a następnie w końcu dzieli się na dwutlenek węgla i wodę. Choć alkohol etylowy jest toksyczny w wystarczająco dużych dawkach, w bardziej umiarkowanych ilościach nie tylko rozluźnia mięśnie i pobudza mózg przez naciśnięcie zahamowań. [Źródło: Encyklopedia Britannica]
Ale to wyjaśnienie prawie robi sprawiedliwości do substancji, które ludzie z niecierpliwością produkcji i spożywania od zarania cywilizacji. Starożytni Sumerowie, którzy żyli 4500 lat temu, nawet czcili boginię, Ninkasi, który panował nad warzenia i dystrybucji piwa do ludu. W królewskiego grobowca, znajdziemy dane ssanie napar z słomek z tego, co przypomina beczkę piwa nowoczesnego [źródło: Gately]. Kto wiedział Największa
W tym duchu (przepraszam za kalambur), oto 10 fascynujących faktów na temat alkoholu, który wzbogaci swoje konwersacje koktajlowe Największa 10:?. Wino zostało wynalezione Przed Wheel Największa
To nie wiadomo dokładnie, kiedy nasi przodkowie zaczęli imbibing, ale najprawdopodobniej, starożytne myśliwi i zbieracze odkrył działanie alkoholu, gdy znaleźli i zjedli owoc, który spadł na ziemię i fermentowane. Ludzie lubił, że tipsy uczucie, tak bardzo, że kiedy włączony do bycia rolników i społeczności żyjących w stabilnych, zaczęli próbuje dokonać rzeczy celowo. Największa
Patrick McGovern chemik Archeologiczne analizowane odłamki gliny od A 9.000-letni Chiński wieś i stwierdzono, że zawierają one pozostałości chemicznych miodu, a wino z miodem. Starożytny napój miał zawartości alkoholu 10 procent [Źródła: Thadeusz, Gately]. Największa
Tymczasem kole garncarskim nie została wymyślona, aż 3500 lat później w Mezopotamii, a rydwany kołowe nie powstały, aż chyba 300 lat po tym [źródło: Gambino]. Więc wiemy, co najmniej, że najwcześniej pijących Mead ni
[1] 