W północnej Hiszpanii, w Castilla y Leon, jest często pomijane region Bierzo. Wiejskie, rustykalne i niedostępne, bez miejskiego zgiełku Madrycie i Sewilli lub zamiatanie architektury Barcelony, Bierzo została pozostawiona sama sobie przez większą część ostatniego tysiąclecia. To jeden z powodów może być zaznajomiony z obszaru aż do teraz. Ostatnie lata przyniosły nowy uwagę na region i jego wina. Największa
Bierzo zyskuje coraz większą uwagę, gdyż pierwszy otrzymał oficjalne uznanie jako DO (denominación Orygenesa, który jest podobny do AOC we Francji i DOC Włoch) w 1989 roku [źródło: Apstein]. Człowiek powszechnie uznawana za odrodzenia tego obszaru jest Alvaro Palacios, który wraz ze swoim siostrzeńcem Ricardo Pérez, zaczęli uprawę winogron tutaj w 1990 [źródło: Schoenfeld]. Największa
renesans Bierzo jest tak homespun i ręcznie, gdyż pochodzą. Winnice są na ogół małe tutaj, przeznaczone wyłącznie do gatunków rodzimych, a wiele z win BIERZO są produkty pojedynczej winnicy. Niektóre winnice, w rzeczywistości, produkują mniej niż 1000 butelek rocznie [Źródło: Schoenfeld]. Że niedobór może prowadzić do wzrostu cen tych hiszpańskich win Bierzo przyciąga coraz więcej uwagi. Na szczęście, ciemne, ekspansywne wina Bierzo jest - niektóre z nich nawet nie oak - starzeć się świetnie, więc można kupić butelkę jako inwestycję, kiedy jest młody. Z trendy pochylając się ku jakości nad ilość w najnowszej historii, małe numery Beirzo nie mogą trzymać je z powrotem
Uruchom wideo Jak oni to robią. Plum Wine Region Transportu Bierzo historii i kultury
Pierwszy przemysł BIERZO nie było Wino - było wydobycie. Rzymianie skolonizowana obszar i umieścić niewolników do pracy wydobywania złota z kamieniami w Las Medulas. To była poważna operacja, z udziałem hydrauliki i budowa sztucznego jeziora. Później, by skupić wysiłki na wydobycie węgla i żelaza [źródło: parodė]. Wysoka zawartość minerałów w glebie Bierzo jest nadal ważne, ale dzisiaj ludzie korzystają z niego za pośrednictwem winorośli Największa
plemiona barbarzyńców -. Wizygotów i Suevi - najechali po Imperium Rzymskim spadła. Wizygoci najwyraźniej mieszały mniej niż późniejszych najeźdźców, Maurów; Język Wizygotów opuścił kilka śladów po hiszpańsku, choć wciąż jest architektura Wizygotów widoczne w niektórych obszarach [Źródło: his
[1] 