skala, co można osiągnąć w obiekcie jest imponująca. Drużyny prowadzenia analiz fizycznych i sensorycznych żywności, menu planowania i zarządzania rozwojem produktu żywnościowego. Techniki przetwarzania żywności, aby utrzymać żywność stabilne w temperaturze pokojowej, takie jak zamrażanie wielkopiecowego i liofilizacja, jest poddawana testom. Dodatkowo, długotrwałe przetwarzanie techniki przechowywania żywności są badane i rozwijane, a także sposób, w którym do wytwarzania, projektowania i badania niestandardowych opakowań i materiałów. Największa
Drużyny tutaj są zawsze szuka sposobów, aby poprawić jedzenie doświadczenie dla załóg w przestrzeni. Postępują one sposoby potrawy są przygotowywane i podawane w czasie lotów kosmicznych, oceny prototypów i sprzęt do przygotowania żywności lotu i eksperyment ze sposobów na rozwój żywności w przestrzeni i na Marsie. Największa
W swoich początkach, choć, produkty żywnościowe były miejsca albo pokrojone w kostkę lub lampowe. Pokarmy były liofilizowane proszki, gryzą kostki i średnich-naczepy cieczy w probówkach pasty do zębów, itp. Załogowe misje kosmiczne były krótkie, a jedzenie nie było priorytetem na wycieczki. Największa
W sierpniu 1962 roku, John Glenn stał był pierwszym amerykańskim jeść w przestrzeni (radziecki kosmonauta German Titow był pierwszą osobą). Ale na początku 1960 roku, astronauci kolacji na wysoce skomplikowanych i niesmaczne żywności powszechnie określanych jako " posiłki w pigułce " które zostały powleczone żelatyną zmniejszenia kruszenie. W połowie 1960 roku, rozwój produktów nie zmienił wiele, choć było nieco bardziej różnorodne --butterscotch budyń na deser, anyone? Największa
Pod koniec 1960 roku, kiedy NASA przygotowuje się do wysłania pierwszego człowieka na księżyc, NASA naukowcy poprawy przetwarzania i opakowań dla żywności kosmicznych. Podczas misji Apollo, naukowcy pod warunkiem, pokarmy, które były uwodnieniu z ciepłą wodą. W latach 1968 i 1972, jak i misji kosmicznych został już stał bardziej zaawansowane, NASA naukowcy żywności zaczęli używać puszek aluminiowych do prz