Top 5 Porady dla Making Winning Grill Największa
Odłóż tę wieprzowiną. Nie wiedziałeś, że robienie grilla było sportem? To, a nowy program TLC, " Pitmasters grillowania, " wypełnia Ci na niego, ponieważ szlaki niektóre z największych nazwisk w grillu, jak podróżować po Stanach Zjednoczonych do konkursów. " Nie ma tu cały świat, że jest jak NASCAR Racing, " mówi Myron Mixon, jeden z pitmasters serialu. " Ty organów i układów usankcjonowania ". Największa
Czy chcesz stać się szanowanym członkiem braci grillowania, prawdziwy pitmaster? Zacznij od małych, nieformalnych konkursach. Następnie pracować do zdarzenia objętego sankcjami przez Memphis Barbecue Network. Jeśli wygrasz na tym poziomie, ruszasz do Konkursu Cooking Mistrzostwa Świata grill w Memphis. Największa
W Memphis w maju, można zmierzyć się z 300 zespołów i mają około 24 godzin gotować cały wieprz, cała ramiona lub wieprzowe żeberka wieprzowe. Z najlepszą kupieckie, przedstawić swoje grilla na grilla, jak również w ślepym polu, gdzie mięso siedzi w skromnej, ponumerowane styropianowym pojemniku na wynos, ale nic z jakiejś sałaty dekoracji. Największa
Następnie nadzieję na najlepszy. Największa
Mixon rozpoczął grilla z ojcem, Jack, w południowej Gruzji, gdy miał 11 lub 12. Po śmierci ojca w 1996 roku, Mixon postanowił konkurować pomóc sprzedać sos barbecue rodziny. W pierwszym konkursie, wygrał dwa pierwsze miejsca i trzeci Największa
". Możesz przeskoczyć na swoim podwórku w to, " mówi Mixon. " Od tego dnia, byłem podpięty ". Nazwał swój zespół Jacka Stary Południowej i został mistrzem świata w pięć lat później. Potem zdobył jeszcze dwa razy. Największa
Słuchaliśmy doświadczonego doradztwa Mixon w sprawie, jak gotować zwycięską grilla. Uruchamiamy grill i zapoznanie się z jego pięciu najlepszych porad
5. Pobierz dobre mięso Największa
Nie można ukryć złą sztukę z ładnym kadrze. I nie da się ukryć złe mięso z sosem fantazyjne. Dobre mięso jest świeże. Jest to także podstawą dobrego grilla. Mixon dostaje wszystkie jego mięsa z mennonitów farmie w Georgii, gdzie świnie są hodowane ekologicznie i zwierząt, które wybiera Mixon są zmasakrowany na miejscu, tuż przed ich gotuje. Największa
mięso Jakość nie musi kosztowne. Gdy Mixon kupuje cały wieprz z gospodarstwa Gruzji, od 135 do 235 funtów (61 do 107 kg), on płaci 1,09 $ za funt. Największa
Nawet w konkurs