kucharze Southern tradycyjnie panierowane i smażone w głębokim tłuszczu sum. Nowa wersja zachowuje chrupiące, aromatyczne powłokę, ale brązy filet na patelni, aby znacznie ograniczyć ilość tłuszczu w naczyniu.
SKŁADNIKI Największa 1/3 połówki szklanki pekan, drobno posiekane 1/4 szklanki mąki kukurydzianej 2 łyżki mąki 1 łyżeczka papryki 1/4 łyżeczki papryki 2 czerwone białka jaj 4 filety sum (około 1 funta) Nonstick gotowania sprayu 2 szklanki gorącej gotowanego ryżu PRZYGOTOWANIE: Największa
Spray dużej patelni nonstick z sprayu; ciepła na średnim ogniu. Umieść filety sum w jednej warstwie na patelni. Największa Cooka filety 2 minuty z każdej strony lub do złotego koloru i filety łuszczy łatwo, gdy testowane z widelcem. Podawać z ryżem. Podawać z warzywami i dekoracji, w razie potrzeby
Ten przepis wydaje się w:. Southern informacje o wartościach odżywczych: Porcja: 1 filet z 1/2 szklanki ugotowanego ryżu białego (bez warzyw i dekoracji) Sód 76 mg Białko 22 g błonnika 2 g Węglowodany 33 g Cholesterol 65 mg Tłuszcze nasycone 1 g tłuszczu ogółem 8 g Kalorie z tłuszczu 25% kalorii w diecie 297 WYMIANA: Mięso 2-1 /2 Skrobia 2