Rozpuść masło w dużym rondlu 2-kwarta na małym ogniu. Dodaj mleko skondensowane słodzone, cukier i syrop kukurydziany. Mieszać na małym ogniu, aż cukier się rozpuści i mieszanina dojdzie do wrzenia.
Ostrożnie clip cukierków termometr z boku patelni. (Nie pozwól żarówki dotykowy dno patelni.) Gotować na małym ogniu około 30 minut, aż termometr rejestruje 240 ° F (etap soft ball), mieszając od czasu do czasu. Natychmiast zdjąć z ognia i wymieszać z wanilią. Wlać mieszaninę do przygotowanego naczynia. Ostudzić całkowicie Największa Korzystanie folię, podnieś karmelki z patelni.; usunąć folię. Umieść karmelki cięcia na pokładzie; pokroić w 1-calowe kwadraty z ostrym nożem. Zawinąć każdy kwadrat w plastikową folię. Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Polowiec karmelki Przed chłodzenia, dodać 1/3 szklanki czekolady żetony do góry. Niech zmiękczyć; wirować lekko w karmelu z użyciem noża. Nie przesadzaj. Ten przepis wydaje się w: Cukierki