Odkrycie wiedza
/ Knowledge Discovery >> Odkrycie wiedza >> styl życia >> jedzenie >> recepty >> kursy dania >> przystawki >>

Pieczony Bakłażan pieczony bakłażan Dip

Dip WYDAJNOŚĆ Sprawia 8 (1/4-cup) porcje Największa

ghanoush Baba jest nazwa tej tradycyjnej i zdrowej przekąska Bliskiego Wschodu. Dla najlepszego smaku, wybierz mocne, gładkie skórki bakłażany do pieczenia. Możesz zmniejszyć zawartość tłuszczu w kąpieli przez wylanie się oleju od góry tahini, zanim go pomiaru. Największa SKŁADNIKI Łódź 2 bakłażany (około 1 funta każda) 1/4 szklanki soku z cytryny 3 łyżki sezamu tahini * 4 ząbki czosnku, 2 łyżeczki mielonego pieprzu 1/2 gorący sos łyżeczka soli 1 łyżka posiekanej papryki świeżej pietruszki papryka chili plastry ** (opcjonalnie) Pita rundy chleb, pokroić w kliny * Dostępne w etnicznej części supermarkecie lub w sklepie spożywczym na Bliskim Wschodzie sklepy ** Jalape ñ o. Papryka może żądło i podrażniać skórę, więc nosić gumowe rękawice podczas pracy papryki i nie dotykać oczu. PRZYGOTOWANIE: Największa

  • Przygotuj grill do bezpośredniego gotowania. Kutas bakłażany w kilku miejscach z widelcem. Umieść bakłażany na siatce. Grill, pokryte, na średnim ogniu 30 do 40 minut, aż skóra jest czarna i pęcherze i pulpy jest miękkie, obracając często. Obrać bakłażany kiedy tyle fajny w obsłudze. Ostudzić do temperatury pokojowej Największa miąższ bakłażana miejsce w malakserze z sokiem z cytryny, tahini, czosnkiem, pieprzem i solą.; Proces, aż będzie gładkie. Przechowywać w lodówce co najmniej 1 godzinę przed podaniem, aby umożliwić smaki mieszają. Posypać górę z papryką i pietruszką i czerwony pieprz plastry; podawać z chlebem pita.
    Ten przepis wydaje się: sosy i Spready Wartości odżywcze: białko 2 g błonnik 3 g Węglowodany 9 g Tłuszcze nasycone <1 g 2 g tłuszczu ogółem kalorii pochodzących z tłuszczu 26% Kalorie 49 Sód 170 mg dietetycznych WYMIANA: Warzywa 2