Jak gotować Fish

tyczna. Zapach jest to pewny znak świeżości. Świeża ryba ma świeży, lekko oceanlike, łagodny zapach. Jeśli istnieje wyraźne podejrzany, kwaśny zapach, nie kupić. Przy zakupie filety i steki, szukać cięć z wilgotnym ciele, które jest wolne od przebarwień i skóry, która jest błyszcząca i odporna. Ponownie, jeśli filet lub stek ma off zapach, nie kupić. Przy zakupie ryb mrożonych, pakiet powinien jeszcze swojego pierwotnego kształtu w opakowaniu nienaruszone. Nie powinno być widoczne kryształki lodu, krwi lub przebarwienia na skórze i ciele. Wybierz mrożone ryby z pakietów poniżej linii ładunkowej przypadku zamrażarki i nie pozwalają im na odwilż w drodze do domu ze sklepu. Podczas przechowywania ryb, owinąć szczelnie w folię. Jeśli to możliwe, należy ustawić pakiet na lodzie i przechowywać w najzimniejszej części chłodziarki. Upewnij się, że do kanalizacji topniejącego lodu od ryb. Jeśli ciało jest w kontakcie z wilgocią, może to spowodować odbarwienie i wysuszone. Świeże ryby należy zużyć w ciągu 1 do 2 dni. Zamrozić ryb, owinąć szczelnie papierem do zamrażarki lub ciężkich folią, lub miejsca w zamrażarce wagi plastikowym opakowaniu. Oznakować pakiety z typu, cięcie i ciężaru ryb i daty. Zamrozić chude ryby do 6 miesięcy i tłuste ryby do 3 miesięcy. W celu utrzymania struktury i jakości podczas rozmrażania, to pakiet w naczyniu i rozmrożenie ryb na noc w lodówce. Spuścić ryby i poklepać go do sucha papierowym ręcznikiem przed użyciem. Teraz, że wybrano właściwą ryby, nadszedł czas, aby rozpocząć gotowanie. W następnej części, pokażemy jak filet ryby. Chcesz więcej informacji? Spróbuj te: Największa

Gotowanie: Poznaj tajniki niektórych podstawowych technik gotowania w tym pomocne artykułu Największa

Owoce morza Gotowanie:. Uzyskanie stopy mokre poprzez zbadanie najlepszych sposobów na przygotowanie owoców morza

Ryby Przepisy:. Reel w dziesiątki niezwykłych receptur ryb z tego artykułu Największa

Skorupiaki:. Od krewetki i homary na małże, małże, i więcej, znajdziesz cenne informacje na temat skorupiaków na HowStuffWorks

filetowania ryb w większości nowoczesnych rynkach, można dostać się z działem ryb na przygotowanie ryby niemal dowolny sposób go. Ale trzeba jeszcze znać podstawowe techniki filetowania i skórek całe ryby, tylko w przypadku, masz need.Traditionally, ryby są klasyfikowane jako albo ryb okrągłych lub płaskiej ryby. Okrągły ryby, te z okrągłe, większe brzuchy i oka po obu stronach głowy, mają szkielet wzdłuż

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10]