Dodatkowo, większość patelnie nonstick muszą być traktowane z większą starannością. Nie należy używać naczyń metalowych z nimi, ponieważ metal ma tendencję do zarysować powierzchnię nonstick, pozostawiając to już nie Nonstick. Największa
Z drugiej strony, oddanych skillets żelaza, dawno okrzyknięto ich nawet przewodzenia ciepła, również wymagać specjalna opieka; muszą być sezonowane przed użyciem, a następnie przemywa, suszy i naoliwiony po każdym użyciu. Największa
garnki, wybierz ciężkie 2- i 3-kwarta rozmiary. Ponownie, nonstick jest do Ciebie, ale upewnij się, że są tak ciężkie, jak można wygodnie obsługiwać. Im cięższy pan, tym bardziej równomiernie będzie przewodzi ciepło. Największa
piekarnik jest duży garnek lub czajnik z szczelną pokrywką, używany do dusić mięso lub dusić gulasze i inne potrawy, które muszą długo dusić razem , To może i powinno być bardzo ciężkie. Emalia pokryte cast odmian żelaza są dobrą inwestycją; będą trzymać w ogniu i gotować równomiernie, a będziesz w stanie przekazać je do swoich wnuków. Kupić przynajmniej na tyle duże, aby pomieścić cały kurczak, lub dużą pieczeń lub podudzie z jagnięciny. Największa
garnki zupy są wyższe niż pieców holenderskich i są w wielu rozmiarach. Preferowane ciężkie aluminium lub stal nierdzewna są, ale rozmiar powinien odzwierciedlać to, co wydaje się rozsądne do użytku Największa Więcej informacji na temat garnki i patelnie, a także związanych z nimi przepisów, zob. Największa
video, wewnętrzny Chef: Dyskusja na garnki i patelnie